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[美食] 它含大量“天然叶酸”,孕妇隔三岔五就要吃,只要9毛钱1斤!

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医界散人 发表于 2019-5-11 11:18:03 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
包菜在我们日常饮食里面是一种比较常见的蔬菜,包菜又叫做卷心菜,营养价值十分的丰富,含有多种人体必须的维生素和微量元素,平时人们食用包菜能促进身体代谢,也能抗氧化减少多种衰老症状的发生。

包菜中含有大量的天然叶酸,这种物质可以促进胎儿脑血管发良,能预防胎儿畸型,另外叶酸对青少年发育也有很大好处,因此平时青少年也应该多吃包菜,可以让身体更健康,发育更快。

准妈妈和备孕的妈妈们可以多吃包菜哦,价格实惠,营养价值高,哈妹分享大家一道手撕包菜的做法,简单易学,开胃下饭,保您吃一次就爱上!

干煸手撕包菜


它含大量“天然叶酸”,孕妇隔三岔五就要吃,只要9毛钱1斤! 第1张图片



配料:

苞菜1个、油50克、蒜两瓣、红干椒适量、红袍花椒30粒、蒸鱼豉油10克、盐适量

烹饪步骤:

1.苞菜手撕成适口的片,冲洗干净,控干水分。

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2.调料很简单,蒜横切薄片,红干椒切节。

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3.大火热油,放入苞菜片快速翻炒,炒至菜叶略为软塌尚未出水。

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4.盛出控去多余的油。

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5.原锅留少许底油,小火煸香红椒节、花椒和蒜片。

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6.放入控过油的苞菜翻匀。

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7.加适量盐调味,翻匀离火。

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8.加少许蒸鱼豉油翻炒均匀。

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9.装盘上桌。

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