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[美食] 它是“天然钙库”,每天吃2个,胜过4杯奶,入夏孩子长个快

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夕阳依旧 发表于 2019-6-10 20:56:44 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
一日之计在于晨,一天中最重要的一餐就是早餐。早餐可以给我们疲惫的身体给予丰富的营养和体能,我们平时可不要错过早餐,一定要吃的好,吃的精。

最近闺女吃早餐总是漫不经心,不好好吃,可急坏了当妈的。后来我反思一下,估计是我经常做这几样早餐,孩子有点吃腻了,准备给孩子换一个新早餐。

芝麻被称为是“天然的钙库”,哈妹准备做黑芝麻红薯饼,两个营养价值极高的食材结合在一起,美味又养生,每天吃两个,胜过喝四杯牛奶,跟着哈妹一起看看具体烹饪步骤,孩子超爱吃。

黑芝麻红薯饼(烤箱版)


它是“天然钙库”,每天吃2个,胜过4杯奶,入夏孩子长个快 第1张图片



配料:

红薯400克左右、糯米粉100克、白糖40克、白芝麻适量

烹饪步骤:

1.成品图

它是“天然钙库”,每天吃2个,胜过4杯奶,入夏孩子长个快 第2张图片


2.红薯一个,去皮洗干净备用

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3.切成厚薄均匀的块,隔水放蒸锅蒸熟(这样蒸出来的红薯没有水)

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4.蒸熟后用筷子可以轻易穿透就可以了

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5.蒸熟的红薯装入一个干净的盆里,倒入白糖

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6.用勺子背压碎成泥

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7.再加入糯米粉搅拌均匀

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8.用手揉成面团,不沾手不沾盆即可

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9.准备好适量黑芝麻,取适量面团搓成圆形,放入黑芝麻里面滚一滚(面团约35克左右一个)

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10.用手按扁,成饼状,防止芝麻掉落,饼厚薄随意

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11.依次做好的黑芝麻红薯饼生坯摆放在烤盘上,烤盘铺上吸油纸或锡纸,不沾烤盘可不铺

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12.放入烤箱中层,180℃烤15分钟即可

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13.凉一会再吃,小心烫

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14.香香糯糯,咬一口满嘴芝麻香(这个量一共做了13个饼)

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