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[新闻] 意大利又一家近百年酒吧被华人收购

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zx海之缘 发表于 2019-6-20 00:56:29 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
随着华人在意大利的社会经济生活中扮演的角色越来越重要，越来越多的意大利企业被勤劳的华人收入囊中。
近日，又有一家历史悠久的重要酒吧将要转手给华人企业家。这次的酒吧是位于普拉托San Francesco广场的Magnolfi酒吧。这家酒吧成立于1926年，是一家在漫漫的历史长河中，有无数工人，学生以及历史名人光顾的酒吧，一直由两名股东Andrea Zoli和Giacomoballi联合经营。即将接手酒吧的华人企业家在这个城市非常有名，他已经是Prato另外一家重要酒吧的老板。双方在几个月前就开始接触了，应该很快就会达成最终协议。
根据目前的情况推测，很可能在7月份的前几天就会先停业，留给施工人员一些时间进行重新装修，9月份将会有一个隆重的开业典礼。虽然酒吧将要转给年轻的中国人，但酒吧的DNA基因不变是酒吧原主坚持的宗旨。



意大利又一家近百年酒吧被华人收购 第1张图片




酒吧的股东采访时说：“我们确实在与一名中国籍年轻人接触。他在Prato经营着另一家重要的酒吧，并且经营地非常好，员工都是意大利人。如果一切顺利的话，在9月份我们将正式进入实质阶段。我们需要花两个月的时间重新装修下酒吧。为了让他熟悉酒吧，我们这段时间会和他一起。我们是非常认真地在经营这个酒吧，我们来自Prato，我们爱这座城市和Magnolfi酒吧。我们不会把它卖给一个可能会失败的人，因为这是历史的一部分，它不会离开，只会继续存在下去。历史不会停下，只会向前走。酒吧永远都是普拉托的，因为它就是普拉托人的，永远在San Francesco广场上。”
这家酒吧内部装潢非常古典，而现在他们开门的时间也将变长。客人仍然可以在这吃餐前自助点心。新的Magnolfi酒吧也将继续售卖传统的面食，从油炸圈饼到烤面包片。酒吧内部悬挂的经典黑白照片也将保留，因为这是鲜活的历史的见证。


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标签：成立普拉托几个月意大利百年
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