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[美食] 夏天我家隔三岔五就炒这菜，两三下就能炒好，下饭拌面佐粥都好吃

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天狼星七杀星 发表于 2019-6-27 01:32:35 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
夏季是豆角盛产的季节，我家菜地种的豆角都挂满了枝头。夏季可不要错过豆角，不仅口感清脆爽口，营养价值也很高，是我们餐桌上的常客。

豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静。调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。

我们家隔三岔五就吃这道豆角炒萝卜干，做法简单易学，几分钟就可以出锅，下饭拌面佐粥都超级合适，我们一起看看烹饪的步骤吧！

豆角炒萝卜干


夏天我家隔三岔五就炒这菜，两三下就能炒好，下饭拌面佐粥都好吃 第1张图片



配料:

豆角350克、蒜头3棵、萝卜干200克、炒熟花生米适量

烹饪步骤:

1.准备好材料，萝卜干提前用温水泡软l

夏天我家隔三岔五就炒这菜，两三下就能炒好，下饭拌面佐粥都好吃 第2张图片


2.萝卜干切片剁碎备用

夏天我家隔三岔五就炒这菜，两三下就能炒好，下饭拌面佐粥都好吃 第3张图片


3.豆角切丁，蒜头拍碎…

夏天我家隔三岔五就炒这菜，两三下就能炒好，下饭拌面佐粥都好吃 第4张图片


4.热锅下蒜片爆香

夏天我家隔三岔五就炒这菜，两三下就能炒好，下饭拌面佐粥都好吃 第5张图片


5.加入豆角快速翻炒，待豆角变色加盐翻炒均匀，盛出备用

夏天我家隔三岔五就炒这菜，两三下就能炒好，下饭拌面佐粥都好吃 第6张图片


6.锅里再放少量油，把萝卜放入继续煸炒一会儿…

夏天我家隔三岔五就炒这菜，两三下就能炒好，下饭拌面佐粥都好吃 第7张图片


7.萝卜干煸炒片刻，加入刚刚炒过的豆角，继续煸炒均匀，加入适量炒熟的花生米即可…

夏天我家隔三岔五就炒这菜，两三下就能炒好，下饭拌面佐粥都好吃 第8张图片


8.香喷喷的，脆脆的，豆角炒萝卜干就可以吃啦

夏天我家隔三岔五就炒这菜，两三下就能炒好，下饭拌面佐粥都好吃 第9张图片


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标签：宁静萝卜干隔三岔五夏天两三
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