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[美食] 自从学会做这个，做菜省事多了，5分钟就上桌，孩子每次都吃撑

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meiyingxue 发表于 2019-6-27 12:46:34 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
夏季天气一热，人的“懒癌”就不由自主的发作了，感觉稍微动一动就是一身汗，更别提下厨房做饭了，这个时期我们是靠外卖和空调续命的。

但是外卖吃个两天就会觉得腻得慌，而且很容易拉肚子。看来外卖也不是长久之计，哈妹最近学会了一道菜，既可以当主食也可以当菜，美味营养。

跟着哈妹一起看看美味的辣白菜饺子锅的做法，简单易学，轻松一做就是一小锅子的美食任君享用，夏季就算再热，我们也要吃的好！喜欢记得收藏哦

辣白菜饺子锅


自从学会做这个，做菜省事多了，5分钟就上桌，孩子每次都吃撑 第1张图片



配料:

辣白菜半碗、豆腐适量、洋葱1/4颗、菌类（鲜蘑香菇金针蘑等随意）约100g、牛肉100g、午餐肉（可以不放）适量、辣椒10㎝段、大葱葱白10㎝段、干海带10厘米见方、白萝卜10厘米段、辣白菜饺子若干、辣椒酱一勺、蒜末一勺、酱油一勺、白糖一勺、芝麻一茶勺、香油适量、盐适量

烹饪步骤:

1.准备汤底。

坐锅烧水，干海带10㎝见方，用干净湿布粗略擦掉表面浮灰，放入锅中。

自从学会做这个，做菜省事多了，5分钟就上桌，孩子每次都吃撑 第2张图片


2.白萝卜切厚片一同放入。

自从学会做这个，做菜省事多了，5分钟就上桌，孩子每次都吃撑 第3张图片


3.盖上锅盖，开锅转中火十分钟。

捞出海带的汤备用。

自从学会做这个，做菜省事多了，5分钟就上桌，孩子每次都吃撑 第4张图片


4.烧水同时准备材料。

豆腐、蔬菜类切0.8厘米左右厚度。

大葱斜切片。

牛肉切薄片。

自从学会做这个，做菜省事多了，5分钟就上桌，孩子每次都吃撑 第5张图片


5.炖锅开小火，放入香油。

自从学会做这个，做菜省事多了，5分钟就上桌，孩子每次都吃撑 第6张图片


6.放入牛肉煸炒至表面变色。

自从学会做这个，做菜省事多了，5分钟就上桌，孩子每次都吃撑 第7张图片


7.加入海带萝卜熬出的汤，喜欢吃萝卜也可以一同放入。

自从学会做这个，做菜省事多了，5分钟就上桌，孩子每次都吃撑 第8张图片


8.烧开撇出表面浮沫。

自从学会做这个，做菜省事多了，5分钟就上桌，孩子每次都吃撑 第9张图片


9.放入辣白菜，盖上锅盖煮五分钟左右。

自从学会做这个，做菜省事多了，5分钟就上桌，孩子每次都吃撑 第10张图片


10.打开锅盖，码放大葱及金针菇以外的剩余食材，盖锅盖略煮。

自从学会做这个，做菜省事多了，5分钟就上桌，孩子每次都吃撑 第11张图片


11.调制酱料。

蒜末、酱油、韩式辣椒酱、白糖各一勺，芝麻、盐、香油各一茶勺，搅拌均匀。

自从学会做这个，做菜省事多了，5分钟就上桌，孩子每次都吃撑 第12张图片


12.金针菇放入锅内，并加入酱料。

自从学会做这个，做菜省事多了，5分钟就上桌，孩子每次都吃撑 第13张图片


13.放入大葱，继续中火煮一分钟。

自从学会做这个，做菜省事多了，5分钟就上桌，孩子每次都吃撑 第14张图片


14.锅开用盐调整咸淡。

自从学会做这个，做菜省事多了，5分钟就上桌，孩子每次都吃撑 第15张图片


15.用卡式炉吃的话，饺子可以边煮边吃。

离火吃的话，辣白菜饺子需要先单独煮熟。

自从学会做这个，做菜省事多了，5分钟就上桌，孩子每次都吃撑 第16张图片


16.酸辣开胃的辣白菜炖锅做好啦，友友们开吃。

自从学会做这个，做菜省事多了，5分钟就上桌，孩子每次都吃撑 第17张图片


关注香哈菜谱，学更多美食做法



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标签：洋葱懒癌长久之计自从学会
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