设为首页|收藏本站|
发帖
登录 注册
西兔生活网 › 华人生活 › 华人圈美食 › 蒸菜夏季吃最适宜，蒸一蒸就上桌，营养不流失，还不用闻 ...
回复 发帖
返回列表 发新帖
开启左侧

[美食] 蒸菜夏季吃最适宜，蒸一蒸就上桌，营养不流失，还不用闻油烟

[复制链接]
47345 0
漫天心雨 发表于 2019-7-11 01:21:07 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
夏天天气热，对于不想做饭的朋友来说，蒸菜无疑不成了最好的选择。

利用水沸后产生的水蒸气为传热介质，使食物成熟的烹调方式。简单的蒸一蒸就能上桌，营养既不会流失，还不用闻油烟，对于夏季炎热来说，特别省事。

下面分享一道午餐肉蒸娃娃菜的食谱给大家，娃娃菜的营养丰富，含有大量的维生素，热量也很低，味美清爽，健脾开胃，常吃有利于增强人体的免疫力，老人小孩都适宜吃。

午餐肉蒸娃娃菜


蒸菜夏季吃最适宜，蒸一蒸就上桌，营养不流失，还不用闻油烟 第1张图片



配料:

娃娃菜1颗、午餐肉40克、葱花3克、红甜椒10克、胡萝卜20克、料酒1勺、味极鲜酱油0.5勺、盐适量、鸡精适量、植物油适量

烹饪步骤:

1.成品图。

蒸菜夏季吃最适宜，蒸一蒸就上桌，营养不流失，还不用闻油烟 第2张图片


2.娃娃菜洗净，切成4份，装盘。

蒸菜夏季吃最适宜，蒸一蒸就上桌，营养不流失，还不用闻油烟 第3张图片


3.切葱花，胡萝卜丁，红甜椒丁，午餐肉丁。

蒸菜夏季吃最适宜，蒸一蒸就上桌，营养不流失，还不用闻油烟 第4张图片


4.锅水烧开，放入娃娃菜，大火蒸15分钟。

蒸菜夏季吃最适宜，蒸一蒸就上桌，营养不流失，还不用闻油烟 第5张图片


5.时间到取出，摆盘。

蒸菜夏季吃最适宜，蒸一蒸就上桌，营养不流失，还不用闻油烟 第6张图片


6.将多余汤汁倒入碗里备用，调水淀粉。

蒸菜夏季吃最适宜，蒸一蒸就上桌，营养不流失，还不用闻油烟 第7张图片


7.锅倒油烧热，放胡萝卜，午餐肉丁翻炒断生，调入料酒，味极鲜酱油。

蒸菜夏季吃最适宜，蒸一蒸就上桌，营养不流失，还不用闻油烟 第8张图片


8.倒入汤汁，盐，鸡精，红甜椒丁，葱花烧开，淋入水淀粉勾芡。

蒸菜夏季吃最适宜，蒸一蒸就上桌，营养不流失，还不用闻油烟 第9张图片


9.将芡汁浇在娃娃菜表面。

蒸菜夏季吃最适宜，蒸一蒸就上桌，营养不流失，还不用闻油烟 第10张图片


10.最后撒上葱花即可。

蒸菜夏季吃最适宜，蒸一蒸就上桌，营养不流失，还不用闻油烟 第11张图片


大家喜欢这个食谱吗？欢迎点赞、评论

转发关注香哈菜谱，学更多美食做法



上一篇：入伏常吃此菜，腰腿不酸，体能充沛，外酥肉香，一整盘都不够吃
下一篇：涨知识了，原来夏天吃“它”这么好，开胃下饭，还能排毒防中暑
标签：简单料酒健脾开胃蒸菜夏季
@
免
责
声
明
1.西兔生活网 CTLIVES 内容全部来自网络;
2.版权归原网站或原作者所有;
3.内容与本站立场无关;
4.若涉及侵权或有疑义，请点击“举报”按钮，其他联系方式或无法及时处理。
举报

关联主题
回复

使用道具 举报

 
返回列表
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

漫天心雨白金会员

0关注

5粉丝

424帖子

热门图文
热门帖子
排行榜
  • 日
  • 周
  • 月
活跃网友
返回顶部快速回复上一主题下一主题返回列表APP下载手机访问
Copyright © 2016-2028 CTLIVES.COM All Rights Reserved.  西兔生活网  小黑屋| GMT+8, 2024-5-16 03:32