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[美食] 入伏炎热难耐没胃口,听说这个美味开胃而且简单易学,你吃过了吗

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FANTAOHAPPY 发表于 2019-7-18 00:17:59 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
叮~今日入伏,一年中最炎热的时期就这样猝不及防地来了。人体在高温的天气下,往往消化吸收能力大大减弱,胃肠道分泌的消化液也大大减少。平日喜欢胡吃海喝的朋友们,一到夏天就变得没有胃口,吃嘛嘛不香。但是呢,可不能委屈了自己的身体。吃点什么好呢?俗话说得好啊,“头伏饺子二伏面”,伏天可千万不要忘记面条啊!面条既能提供身体所需的营养,又不难消化,简直是一举两得呀!在这尤其是要为您推荐一下凉面,光听这个名字是不是就已经感到一丝凉爽了呢?想想可口的凉面既能起到开胃的效果,又能让您有大口吃面的满足感。还在等什么,赶紧学起来吧!!

鸡肉酪梨沙拉拌凉面


入伏炎热难耐没胃口,听说这个美味开胃而且简单易学,你吃过了吗 第1张图片



By 明月舞青衣

配料:

鸡胸脯肉 1块、圣女果 2个、生菜 适量、切片面包 1片、酪梨 1个、活性发酵空心面 1把、土豆 2个、精盐 适量、白芝麻 适量、橄榄油 2大勺、美乃滋 适量、香油 1勺、黑胡椒碎 适量、干欧芹叶 适量、干香葱叶 适量

烹饪步骤:

1.土豆洗净切条,放入橄榄油 1大勺 盐 适量 韩式辣椒粉 1勺 黑胡椒碎 适量 迷迭香粒 适量 百里香粒 适量

入伏炎热难耐没胃口,听说这个美味开胃而且简单易学,你吃过了吗 第2张图片


2.拌匀,放入烤盘里

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3.烤箱250度预热,烤20分钟,至熟软表面焦黄为止

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4.事先做好的鸡肉沙拉拌上沙拉酱

入伏炎热难耐没胃口,听说这个美味开胃而且简单易学,你吃过了吗 第5张图片


5.放入橄榄油 2大勺 白芝麻 适量 盐 适量 香油 1勺 黑胡椒碎 适量 干欧芹叶 适量 干香葱叶 适量

入伏炎热难耐没胃口,听说这个美味开胃而且简单易学,你吃过了吗 第6张图片


6.沙拉拌匀,备用

入伏炎热难耐没胃口,听说这个美味开胃而且简单易学,你吃过了吗 第7张图片


7.锅里烧开水,水开以后,放入金龙鱼活性发酵空心面,煮熟

入伏炎热难耐没胃口,听说这个美味开胃而且简单易学,你吃过了吗 第8张图片


8.煮好的面条捞起放入冷水里,滤干水分,捞起

入伏炎热难耐没胃口,听说这个美味开胃而且简单易学,你吃过了吗 第9张图片


9.面条放入碗底,放上鸡肉酪梨沙拉,拌匀

入伏炎热难耐没胃口,听说这个美味开胃而且简单易学,你吃过了吗 第10张图片


烹饪小贴士:

1、鸡肉酪梨沙拉拌凉面,哇,名字真有点长,但是也很洋气呢!看着图片就已经足够让人垂涎三尺了。

2、面条筋道,清爽可口。这款西式做法的凉面不仅含有丰富的蛋白质,配料丰富,营养均衡,能为人提供所需的营养,而且凉面与蔬菜搭配食用,还有减肥的功效哦。

你的家乡在入伏天有吃什么事物的传统呢?

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