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[美食] 它被称为“穷人的燕窝”,一包只要10块钱,夏季常吃,润肤养颜

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虚空虹辉S 发表于 2019-8-4 22:30:51 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
提到石花菜,估计很多朋友都不认识。石花菜,又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种,它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。

石花菜的营养价值很高,它的主要成分是多糖、纤维素和矿物质,关键的是蛋白质和脂肪含量非常低,是高膳食纤维的食物,吃了完全不用担心长胖还通便呢。

石花菜被称为“穷人的燕窝”,一包只要10块钱,夏季常吃,润肤养颜,跟着哈妹一起看看美味的凉拌石花菜的具体烹饪吧,老少皆宜,做法简单!

凉拌石花菜

它被称为“穷人的燕窝”,一包只要10块钱,夏季常吃,润肤养颜 第1张图片

配料:

干石花菜适量、泡好的黑木耳少许、青椒一个、姜适量、蒜俩瓣、生抽适量、醋适量、盐适量、干辣椒随意几个、香油适量、食用油适量

烹饪步骤:

1.石花菜提前用温水泡发俩小时左右
它被称为“穷人的燕窝”,一包只要10块钱,夏季常吃,润肤养颜 第2张图片

2.青椒切适量的细丝,泡发好的木耳切细丝,蒜,姜切末
它被称为“穷人的燕窝”,一包只要10块钱,夏季常吃,润肤养颜 第3张图片

3.泡好的石花菜多洗几次捞出挤干水分放入容器内
它被称为“穷人的燕窝”,一包只要10块钱,夏季常吃,润肤养颜 第4张图片

4.把步骤2倒入步骤3里
它被称为“穷人的燕窝”,一包只要10块钱,夏季常吃,润肤养颜 第5张图片

5.饭勺里放少许食用油放入干红辣椒炸出香味,捞出辣椒不用,把辣椒油倒入步骤4
它被称为“穷人的燕窝”,一包只要10块钱,夏季常吃,润肤养颜 第6张图片

6.搅拌均匀即可
它被称为“穷人的燕窝”,一包只要10块钱,夏季常吃,润肤养颜 第7张图片

7.装盘即可食用
它被称为“穷人的燕窝”,一包只要10块钱,夏季常吃,润肤养颜 第8张图片


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精彩评论3

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鼎新装饰 发表于 2019-8-4 22:31:24 | 只看该作者
 
石花菜是什么菜。原谅我懂的少
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老画。 发表于 2019-8-4 22:32:09 | 只看该作者
 
贫民燕窝不是银耳吗?
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韋尕寶见 发表于 2019-8-4 22:33:05 | 只看该作者
 
不就是龙须菜?
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