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[美食] 这菜，2元一斤，补钙是苹果20倍，孩子隔三差五吃，长个身体壮

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柠檬儿 发表于 2019-8-28 20:21:00 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
提到木耳菜，估计很多朋友不认识。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等，其味清香，咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。

木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量甚高，其中因富含维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质，而且热量低、脂肪少，经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效

木耳菜价格实惠，补钙是苹果的20倍，孩子隔三岔五吃，长高个身体壮，跟着哈妹一起看看美味的蒜泥木耳菜的具体烹饪步骤吧！

蒜泥木耳菜

这菜，2元一斤，补钙是苹果20倍，孩子隔三差五吃，长个身体壮 第1张图片

配料:

木耳菜适量、蒜5瓣、油适量、盐适量、味精适量

烹饪步骤:

1.把木耳菜洗干净漏干水份
这菜，2元一斤，补钙是苹果20倍，孩子隔三差五吃，长个身体壮 第2张图片

2.蒜瓣切成沫
这菜，2元一斤，补钙是苹果20倍，孩子隔三差五吃，长个身体壮 第3张图片

3.热锅起油放入蒜沫
这菜，2元一斤，补钙是苹果20倍，孩子隔三差五吃，长个身体壮 第4张图片

4.把蒜沫爆香后倒入木耳菜，洒入盐，翻炒均匀
这菜，2元一斤，补钙是苹果20倍，孩子隔三差五吃，长个身体壮 第5张图片

5.等木耳菜回软，放入鸡精调味，就可以出锅乘盘了。这样一盘非常简单的木耳菜就做好了。


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标签：蒜泥木耳菜故名木耳菜隔三岔五一斤补钙
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