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[美食] 被老外嫌弃的它，是国人的最爱，2块钱能做一大盘，好吃下饭

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最终拉面 发表于 2019-9-15 12:33:26 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
随着现在社会的高速发展，中西文化的交流也越来越多，很多外国人都纷纷开始了中国之旅或者开始尝试着国内的美食，不过有些食物，外国人对它的成见很深，觉得它是很恶心的食物，在恶心食物排行榜中有着很高的地位，也被称作“魔鬼蛋”。

皮蛋其实是老祖宗智慧的结晶，通过秘制的手法将它制作而成，独具风味，用来入菜，超级下饭，是国人的最爱，可以生吃，也可以切开来拌着吃，都特别的香，2块钱能做一大盘，好吃又下饭。

平常用它来做凉菜居多，下面分享一道凉拌黄瓜皮蛋的食谱给大家，清淡爽口，特别的开胃。

凉拌黄瓜皮蛋-

被老外嫌弃的它，是国人的最爱，2块钱能做一大盘，好吃下饭 第1张图片

配料:

皮蛋两个、黄瓜一根、油适量、葱三根、蒜三瓣、生抽适量、鸡精少许、干辣椒适量、醋适量、花椒适量

烹饪步骤:

1.黄瓜洗干净
被老外嫌弃的它，是国人的最爱，2块钱能做一大盘，好吃下饭 第2张图片

2.大蒜、辣椒、葱切碎
被老外嫌弃的它，是国人的最爱，2块钱能做一大盘，好吃下饭 第3张图片

3.锅里热油，爆香佐料放入生抽做调料
被老外嫌弃的它，是国人的最爱，2块钱能做一大盘，好吃下饭 第4张图片

4.黄瓜用刀拍拍，切条状拌入调料。倒入一点醋
被老外嫌弃的它，是国人的最爱，2块钱能做一大盘，好吃下饭 第5张图片

5.皮蛋切开淋上调料
被老外嫌弃的它，是国人的最爱，2块钱能做一大盘，好吃下饭 第6张图片

6.摆盘即食
被老外嫌弃的它，是国人的最爱，2块钱能做一大盘，好吃下饭 第7张图片


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标签：大盘下饭钱能老外嫌弃
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