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[美食] 自制管不住嘴的减脂零食,几块钱就能做一大盘,口感不柴做法简单

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一朵猫 发表于 2019-9-20 15:22:31 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
秋天总觉得胃口不佳,不知道吃什么好的时候我们可以做点小零食,时不时吃一点,补充身体动力。最近做了一道蜜汁鸡胸肉我家闺女特别爱吃,多吃不长胖,减肥人士也可以吃。

鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

跟着哈妹一起看看美味的蜜汁鸡胸肉的做法,老少皆宜,夏季可不要错过,几块钱就可以做出一大盘,口感不柴,喜欢收藏记得做做看哦!

蜜汁鸡胸肉

自制管不住嘴的减脂零食,几块钱就能做一大盘,口感不柴做法简单 第1张图片

配料:

鸡胸肉150克、西兰花半颗、胡萝卜半根、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺、胡椒粉半勺、盐少许、食用油适量

烹饪步骤:

1.准备好材料
自制管不住嘴的减脂零食,几块钱就能做一大盘,口感不柴做法简单 第2张图片

2.鸡胸肉洗净去皮去筋切成薄片
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3.加入料酒
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4.加入生抽
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5.加入蚝油
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6.加入蜂蜜
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7.加入胡椒粉
自制管不住嘴的减脂零食,几块钱就能做一大盘,口感不柴做法简单 第8张图片

8.加入盐
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9.抓匀腌制15分钟
自制管不住嘴的减脂零食,几块钱就能做一大盘,口感不柴做法简单 第10张图片

10.西兰花撕成小朵,用盐水浸泡10分钟,再冲洗干净备用,胡萝卜去皮洗净用模具印出花形
自制管不住嘴的减脂零食,几块钱就能做一大盘,口感不柴做法简单 第11张图片

11.锅中烧开水,放入西兰花和胡萝卜焯熟后捞出放入盘中
自制管不住嘴的减脂零食,几块钱就能做一大盘,口感不柴做法简单 第12张图片

12.平底锅刷一遍食用油烧至7-8成热,放入腌制好的鸡胸肉
自制管不住嘴的减脂零食,几块钱就能做一大盘,口感不柴做法简单 第13张图片

13.小火煎至两面表面金黄色,捞出即用食用
自制管不住嘴的减脂零食,几块钱就能做一大盘,口感不柴做法简单 第14张图片

14.美味做好啦
自制管不住嘴的减脂零食,几块钱就能做一大盘,口感不柴做法简单 第15张图片


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