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[美食] 这种紫色包菜，曾以为是转基因，现在是养生菜，维C是柑橘2倍

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尾大d猫猫 发表于 2019-11-15 04:23:00 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
紫甘蓝是我们生活中常见的食物，也是为数不多的紫色蔬菜，紫甘蓝不仅营养丰富，而且结球紧实，色泽艳丽，抗寒，耐热，产量高，耐贮运，是很受欢迎的一种蔬菜。

紫甘蓝含有丰富的维生素A、钙和磷，这些物质是促进骨骼发育，防止骨质疏松的主要营养物质，所以常食紫甘蓝有利于儿童生长发育和老年人骨骼健壮，对促进血液循环也有很大的好处。

紫甘蓝曾以为是转基因，现在是养生菜，维C是柑橘2倍，跟着哈妹一起看看美味的紫甘蓝拌豆腐丝的具体烹饪步骤，喜欢的朋友可以收藏在家做做看！

紫甘蓝拌豆腐丝

这种紫色包菜，曾以为是转基因，现在是养生菜，维C是柑橘2倍 第1张图片

配料:
紫甘蓝200g、豆腐皮180g、油适量、盐适量、葱适量、味极鲜适量、鸡精适量
烹饪步骤:
1.准备食材：紫甘蓝、豆腐皮、葱叶。
这种紫色包菜，曾以为是转基因，现在是养生菜，维C是柑橘2倍 第2张图片

2.紫甘蓝洗净，浸泡十分钟左右，然后切成细丝。
这种紫色包菜，曾以为是转基因，现在是养生菜，维C是柑橘2倍 第3张图片

3.豆腐皮切成细丝。
这种紫色包菜，曾以为是转基因，现在是养生菜，维C是柑橘2倍 第4张图片

4.紫甘蓝在热水里焯一下，快速捞出。
这种紫色包菜，曾以为是转基因，现在是养生菜，维C是柑橘2倍 第5张图片

5.紫甘蓝和豆腐丝放到一个容器里，调入味极鲜、鸡精、盐搅拌均匀。
这种紫色包菜，曾以为是转基因，现在是养生菜，维C是柑橘2倍 第6张图片

6.锅中放一点油烧热，直接淋入容器中。
这种紫色包菜，曾以为是转基因，现在是养生菜，维C是柑橘2倍 第7张图片

7.撒上葱花装饰，颜色漂亮极了。


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标签：儿童生长发育促进血液循环生长发育营养丰富维生素a
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