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[华人美食] “田野山河”:肥猫中餐厅,上海菊园店

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蓝绕 发表于 2020-1-17 09:24:27 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
“田野山河”:肥猫中餐厅,上海菊园店 第1张图片

中餐厅 / 香稻三秋末,平田百顷间

稻谷/泥土/耕作时落下的汗水

是田野乡间最纯粹的气息

「肥猫」中餐厅上海菊园店延续品牌理念

从本真、自然出发,融合当代审美意趣

打造精致、质朴的餐厅氛围空间

田野 / 五月虽热麦风清,檐头索索缲车鸣
“田野山河”:肥猫中餐厅,上海菊园店 第2张图片

“田野山河”:肥猫中餐厅,上海菊园店 第3张图片

「肥猫」的菜肴来源于田野乡间

拥有温暖质朴又具有纯粹的土地记忆

这一重要特质被糅合进空间情感中加以呈现
“田野山河”:肥猫中餐厅,上海菊园店 第4张图片

“田野山河”:肥猫中餐厅,上海菊园店 第5张图片

村暗桑枝合,林红柿子繁

乡间 / 水满田畴稻叶齐,日光穿树晓烟低
“田野山河”:肥猫中餐厅,上海菊园店 第6张图片

“田野山河”:肥猫中餐厅,上海菊园店 第7张图片

幽暗的过道仿佛乡间小径

带领食客们

从明媚的田野进入宁静恬淡的乡间村庄
“田野山河”:肥猫中餐厅,上海菊园店 第8张图片

“田野山河”:肥猫中餐厅,上海菊园店 第9张图片

“田野山河”:肥猫中餐厅,上海菊园店 第10张图片

一个空间中动人之处体现在其独特的情感记忆

黄铜/瓦楞玻璃/大理石

我们运用了大量厚重的材质

反向表现柔软温暖的质感
“田野山河”:肥猫中餐厅,上海菊园店 第11张图片

“田野山河”:肥猫中餐厅,上海菊园店 第12张图片

山上层层桃李花,云间烟火是人家

情感 / 唤起田野记忆
“田野山河”:肥猫中餐厅,上海菊园店 第13张图片

“田野山河”:肥猫中餐厅,上海菊园店 第14张图片

空间格局中

我们采取“以小见大”的设计手法

趣味性得以处处体现

无处不在的田间小景

也更易唤起食客们对乡村的温暖记忆
“田野山河”:肥猫中餐厅,上海菊园店 第15张图片

“田野山河”:肥猫中餐厅,上海菊园店 第16张图片

“田野山河”:肥猫中餐厅,上海菊园店 第17张图片

“田野山河”:肥猫中餐厅,上海菊园店 第18张图片

形制各异的弧形窗户

是设计师的小小“心机”

或一枝红柿,或层层麦浪

不经意间散发着乡野间的生活气息
“田野山河”:肥猫中餐厅,上海菊园店 第19张图片

“田野山河”:肥猫中餐厅,上海菊园店 第20张图片

“田野山河”:肥猫中餐厅,上海菊园店 第21张图片

「肥猫」品牌的可贵之处

在于对食材本味的坚持和敬畏

我们希望食客能在这个空间中慢下来

认真品味并享受食物带给人们最纯粹的欢愉
“田野山河”:肥猫中餐厅,上海菊园店 第22张图片

“田野山河”:肥猫中餐厅,上海菊园店 第23张图片

“田野山河”:肥猫中餐厅,上海菊园店 第24张图片

“田野山河”:肥猫中餐厅,上海菊园店 第25张图片

“田野山河”:肥猫中餐厅,上海菊园店 第26张图片

语燕鸣鸠白昼长,黄蜂紫蝶草花香

项目图纸
“田野山河”:肥猫中餐厅,上海菊园店 第27张图片

▲ 平面图
“田野山河”:肥猫中餐厅,上海菊园店 第28张图片

▲ 立面图1
“田野山河”:肥猫中餐厅,上海菊园店 第29张图片

▲ 立面图2
“田野山河”:肥猫中餐厅,上海菊园店 第30张图片

▲ 立面图3

项目信息

项目名称:肥猫中餐厅上海菊园店

地点:上海

建筑面积:462 ㎡

设计单位:杭州卧野空间设计事务所

施工单位:浙江杰筑装饰工程有限公司

主案设计:苏静

项目深化:党大勇

摄影:SU


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