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[美食] 春天,这菜多给孩子吃,补钙营养,孩子多吃

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魅蓝妖妖 发表于 2020-3-31 19:25:54 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
春天,这菜多给孩子吃,补钙营养,孩子多吃。春天可是给孩子补充营养的最好的季节,均衡的补充营养不仅能促进孩子的成长发育,猛长个子,还可以明目健脑,有效的预防近视。今天去菜市场的时候发现现在上市的蔬菜可真不少,尤其是绿色的蔬菜,不仅适合孩子还适合老人,对身体、皮肤都好。我看今天的莴笋特别新鲜,今天就吃莴笋吧。莴笋的的含碘量很高,有利于人体的基础代谢和体格发育,它所含有的钾是钠的27倍,有利于维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。而且莴苣的茎和叶都能做菜,都是对身体极为有益的绿色蔬菜。
五花肉炒莴笋

春天,这菜多给孩子吃,补钙营养,孩子多吃 第1张图片

By 笑甜点

配料:

五花肉 一块、莴笋 一根、胡萝卜 一块、酱油 一勺盐

烹饪步骤:

1.五花肉切片
春天,这菜多给孩子吃,补钙营养,孩子多吃 第2张图片

2.下锅煎至两面金黄。炒出猪油
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3.莴笋切片。胡萝卜切片。下笋跟胡萝卜翻炒均匀。
春天,这菜多给孩子吃,补钙营养,孩子多吃 第4张图片

4.加调味料翻炒片刻出锅。
春天,这菜多给孩子吃,补钙营养,孩子多吃 第5张图片

烹饪小贴士:

1、开通疏利、消积下气:莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。2、利尿通乳:有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌。3、强壮机体、防癌抗癌:所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌。4、宽肠通便:能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄。


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