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[美食] 特别好吃的几道家常美食推荐给你，做法简单，好吃的停不下来

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我师达扬 发表于 2020-6-3 06:20:47 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
黄鳝炒蒜薹

特别好吃的几道家常美食推荐给你，做法简单，好吃的停不下来 第1张图片







食材：黄鳝、蒜子、蒜薹、红椒、食盐、豆瓣酱、五花肉、姜片、老抽、生抽、料酒、白糖

做法：

1、黄鳝处理干净之后洗净切段；蒜薹洗净切段；红椒洗净切小块；五花肉洗净切条状；

2、锅中烧水，加入少许食盐和油，将蒜薹焯熟捞出备用。

3、锅中放入食用油，把五花肉煸炒至变色出油脂，放入姜蒜炒出香味。

4、倒入黄鳝翻炒，加入料酒、老抽、生抽、白糖、豆瓣酱翻炒均匀。

5、加入适量清水烧至熟透，倒入蒜薹、红椒翻炒，尝下咸淡，淡的话加入食盐调味。出锅装盘即可。

杏鲍菇炒肉丝

特别好吃的几道家常美食推荐给你，做法简单，好吃的停不下来 第2张图片







食材：猪肉、洋葱、杏鲍菇、青椒、蒜瓣、食盐、生抽、食用油

做法：

1、猪肉洗净切丝；洋葱、青椒洗净切丝；蒜瓣、杏鲍菇洗净切片备用。

2、起锅烧油，将蒜片爆香，放入肉丝翻炒至变色，倒入洋葱炒出香味。

3、加入杏鲍菇、青椒翻炒至熟软，加入生抽、食盐调味，出锅装盘即可。

春笋炒韭菜

特别好吃的几道家常美食推荐给你，做法简单，好吃的停不下来 第3张图片







食材：五花肉、春笋、韭菜、油、食盐、红尖椒、生抽

做法：

1、五花肉洗净切条；春笋洗净切成条状，韭菜摘选后洗净，切成小段；红尖椒洗净切圈备用

2、锅内多放一些油，放入五花肉炒至变色出油脂，再将春笋倒入锅中翻炒，多炒一会可以去除笋中的涩味。

4、然后放入尖椒、韭菜翻炒至软，加入适量的生抽，食盐调味，出锅装盘即可。

清炒青菜

特别好吃的几道家常美食推荐给你，做法简单，好吃的停不下来 第4张图片







食材：小青菜、食盐、猪油

做法：

1、小青菜先放入淡盐水中浸泡，然后清洗干净。

2、锅烧热，加入猪油烧至融化，放入青菜炒至熟软。

3、最后加入适量食盐调味，出锅装盘即可。


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标签：美食推荐食用油五花肉豆瓣酱清水烧
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_OOOOOmmmmooo 发表于 2020-6-3 06:21:33 | 只看该作者
 
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