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[美食] 夏天女人多吃这菜好，尤其那几天，简单一蒸，清爽美味比吃肉舒服

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iyaliu39 发表于 2020-6-23 03:16:55 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
夏天女人多吃这菜好，尤其那几天，简单一蒸，清爽美味比吃肉舒服 第1张图片


嗨，你好呀！欢迎来到小鹅美食~今天小鹅用丝瓜做好吃的。

丝瓜是一种很常见的蔬菜，翠绿鲜嫩，清香脆甜，汁水丰富。虽然价格很实惠，但营养价值和药用价值却很高，含有蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素C等，还含有人参中所含的成分--皂甙。具有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效。一般人群均可食用，尤适宜月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的女性。

平时丝瓜可用来煲汤、清炒，今天分享一道蒜蓉蒸丝瓜，少油健康，营养不流失，简单开胃又好吃。喜欢吃丝瓜的朋友可以收藏起来试一下哦。

【所需食材】

【食材】2根丝瓜，1个西红柿，蒜末，小米辣，葱花

【辅料】半碗清水，1勺生抽、1勺陈醋、半勺蚝油、盐、糖、1勺淀粉


夏天女人多吃这菜好，尤其那几天，简单一蒸，清爽美味比吃肉舒服 第2张图片


【具体做法】

1、首先丝瓜洗净去皮，先切长小段，再一分为四切成条状，摆入盘中，开水上锅大火蒸8分钟，蒸好后倒出盘子里多余的水分，放一边备用。

夏天女人多吃这菜好，尤其那几天，简单一蒸，清爽美味比吃肉舒服 第3张图片


夏天女人多吃这菜好，尤其那几天，简单一蒸，清爽美味比吃肉舒服 第4张图片


2、蒸丝瓜的同时，准备其他配料，切一个小西红柿、5瓣蒜末、2根葱花、4根小米椒；再调一点料汁，半碗清水，1勺生抽、1勺陈醋、半勺蚝油、盐、糖、1勺淀粉，搅拌均匀备用。

夏天女人多吃这菜好，尤其那几天，简单一蒸，清爽美味比吃肉舒服 第5张图片


3、起锅热油，放入蒜末和小米椒炒出香味，放入番茄丁炒至变软出汁，再倒入料汁大火煮开，煮至黏稠。

夏天女人多吃这菜好，尤其那几天，简单一蒸，清爽美味比吃肉舒服 第6张图片


4、趁热淋在蒸好的丝瓜上，美味即成。

夏天女人多吃这菜好，尤其那几天，简单一蒸，清爽美味比吃肉舒服 第7张图片


一盘好吃的蒸丝瓜就做好了。鲜嫩入味，开胃又好吃。爱吃丝瓜的朋友可以收藏起来试一下哦。

夏天女人多吃这菜好，尤其那几天，简单一蒸，清爽美味比吃肉舒服 第8张图片


今天分享到这里就结束了。我是小鹅，美食领域原创作者，感谢朋友们的阅读，您的关注、评论、收藏、转发是对我最大的鼓励。有不明白的地方或有更好的做法，都可以在评论区和我交流分享哦。美食教程天天更新，我们明天再见，拜拜。


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标签：营养价值嗨你好维生素c乳汁不通
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僵尸disco 发表于 2020-6-23 03:17:27 | 只看该作者
 
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