设为首页|收藏本站|
发帖
登录 注册
西兔生活网 › 华人生活 › 华人圈美食 › 红豆饼最简单做法，不发面不醒面，外酥里糯又香甜，出锅 ...
回复 发帖
返回列表 发新帖
开启左侧

[美食] 红豆饼最简单做法，不发面不醒面，外酥里糯又香甜，出锅抢着吃

[复制链接]
18416 1
偶寓001 发表于 2020-7-2 02:14:43 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
红豆饼最简单做法，不发面不醒面，外酥里糯又香甜，出锅抢着吃 第1张图片


嗨，你好呀~欢迎来到小鹅美食。

今天用红豆分享一款简单又好吃的红豆饼。不发面不醒面，开水一烫大锅一烙就搞定，外酥里糯

、香甜可口，简单又好吃。一次做了20个，上桌眨眼功夫就吃光了。爱吃红豆的朋友可以在家试一下哦。

【所需食材】

400g面粉、400g凉水、半碗米红豆、少许食用油

【具体做法】

1、锅中倒入400g凉水，大火烧开之后关火，分次少量加入大约400g普通面粉，搅拌成絮状。开水和面和凉水和面，水的用量差别很多。

红豆饼最简单做法，不发面不醒面，外酥里糯又香甜，出锅抢着吃 第2张图片


2、稍微不烫手时，加入少许食用油，揉成软硬适中的光滑面团。

红豆饼最简单做法，不发面不醒面，外酥里糯又香甜，出锅抢着吃 第3张图片


红豆饼最简单做法，不发面不醒面，外酥里糯又香甜，出锅抢着吃 第4张图片


3、揪一小团面，揉成实心小圆球，再用拇指旋出一个窝窝。

红豆饼最简单做法，不发面不醒面，外酥里糯又香甜，出锅抢着吃 第5张图片


4、放入自己喜欢的馅料，按成小圆饼。肉馅、菜馅、糖馅、豆沙馅等都可以。我这次放的是蜜红豆，蜜红豆可以买，也可以自己做，做法很简单，红豆提前浸泡一夜，煮熟后控干水分，加入白糖搅拌均匀即可。

红豆饼最简单做法，不发面不醒面，外酥里糯又香甜，出锅抢着吃 第6张图片


5、平底锅或电饼铛预热刷油，放入做好的红豆饼，上面再刷一层油，可以锁住水分口感更柔软。中火烙至两面金黄，按压可以快速回弹就熟透了，一张饼大概五六分钟。馅是熟的，饼皮是开水烫过的，也很容易熟。

红豆饼最简单做法，不发面不醒面，外酥里糯又香甜，出锅抢着吃 第7张图片


6、出锅装盘即可食用。这样做的烫面红豆饼，皮酥脆软糯，有一点点类似于糯米饼的口感。里面的红豆香甜可口，吃起来非常不错。而且烫面饼凉了也不会硬，爱吃红豆的朋友可以在家试一下哦。

红豆饼最简单做法，不发面不醒面，外酥里糯又香甜，出锅抢着吃 第8张图片


红豆饼最简单做法，不发面不醒面，外酥里糯又香甜，出锅抢着吃 第9张图片


红豆饼最简单做法，不发面不醒面，外酥里糯又香甜，出锅抢着吃 第10张图片


今天分享到这里就结束了。我是小鹅，美食领域原创作者，感谢朋友们的阅读，您的关注、评论、收藏、转发是对我最大的鼓励。有不明白的地方或有更好的做法，都可以在评论区和我交流分享哦。美食教程天天更新，我们明天再见，拜拜。


上一篇：《中餐厅》第四季路透，赵丽颖黄晓明一同买菜，两人搭档让人期待
下一篇：《中餐厅4》赵丽颖成团宠，虞书欣被换掉，张亮终于回归
标签：嗨你好红豆饼食用油20个
@
免
责
声
明
1.西兔生活网 CTLIVES 内容全部来自网络;
2.版权归原网站或原作者所有;
3.内容与本站立场无关;
4.若涉及侵权或有疑义，请点击“举报”按钮，其他联系方式或无法及时处理。
举报

关联主题
回复

使用道具 举报

 

精彩评论1

正序浏览
跳转到指定楼层
沙发
翎飘花 发表于 2020-7-2 02:15:32 | 只看该作者
 
转发了
回复 支持 反对

使用道具 举报

 
返回列表
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

偶寓001白金会员

0关注

6粉丝

493帖子

热门图文
热门帖子
排行榜
  • 日
  • 周
  • 月
活跃网友
返回顶部快速回复上一主题下一主题返回列表APP下载手机访问
Copyright © 2016-2028 CTLIVES.COM All Rights Reserved.  西兔生活网  小黑屋| GMT+8, 2024-5-2 11:18