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[美食] 它是碱性食物，和豆腐是绝配，常吃补钙又降脂，给肠道洗洗澡

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我是你们的皇帝 发表于 2020-10-2 15:52:38 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
生活水平的逐渐提高，人们对于饮食的需求已经从温饱变为了养生，追求健康和营养。

尤其是到了秋季，气温的变化导致人们对于热量的要求变得更高了，汤水就成了必不可少的补给品，饮汤水既可以保证营养，还能抵御寒冷，一举两得。

哈妹分享一道海带豆腐汤的食谱给大家，它是平价的海产品，也是碱性食材，可以帮助体内酸碱平衡，碘元素的含量也很高，可以很好的预防甲状腺，配合豆腐一起吃，还有补钙的效果，常吃对身体有好处。

海带豆腐汤

它是碱性食物，和豆腐是绝配，常吃补钙又降脂，给肠道洗洗澡 第1张图片

by 秋子

配料:
海带200克、豆腐1大块、虾批20克、生姜3片、香葱适量、肉末50克、花生油适量、食盐10克
烹饪步骤:
1.豆腐一大块洗净切成小块


它是碱性食物，和豆腐是绝配，常吃补钙又降脂，给肠道洗洗澡 第2张图片


2.海带用水泡上半小时，拿剪刀剪短沥干水份。


它是碱性食物，和豆腐是绝配，常吃补钙又降脂，给肠道洗洗澡 第3张图片


3.准备好肉末，虾批洗净，生姜去皮切成片，香葱切细粒。


它是碱性食物，和豆腐是绝配，常吃补钙又降脂，给肠道洗洗澡 第4张图片


4.洗干净锅烧热把肉末倒下去炒断生，下生姜小火炒香。


它是碱性食物，和豆腐是绝配，常吃补钙又降脂，给肠道洗洗澡 第5张图片


5.加入适量的水大火烧开。


它是碱性食物，和豆腐是绝配，常吃补钙又降脂，给肠道洗洗澡 第6张图片


6.把豆腐倒进去煮透心。


它是碱性食物，和豆腐是绝配，常吃补钙又降脂，给肠道洗洗澡 第7张图片


7.接着下海带。


它是碱性食物，和豆腐是绝配，常吃补钙又降脂，给肠道洗洗澡 第8张图片


8.最后下虾批中火煮15分钟即可。


它是碱性食物，和豆腐是绝配，常吃补钙又降脂，给肠道洗洗澡 第9张图片


菜谱小贴士: 海带买回来最好用水泡上半个小时，煮豆腐海带汤我用的是五花肉末，既省花生油又有肥而不腻的香味。再加点虾批进去让汤更加鲜而好喝。


大家喜欢这个食谱吗？欢迎点赞评论

关注香哈菜谱，学更多美食做法



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标签：生活水平必不可少追求健康碱性食物一举两得
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