红得真喜庆：《中餐厅》实力锅具三禾锅具入手了

joannaaaa · 发表于 2020-12-14 01:31:45

前言：

今年入手的一套学区房很快就可以入住了，新年新气象外加乔迁之喜，除了家具家电的购置和换新外，厨房里面的锅碗瓢盆也得有点新迹象。

继我通过中行积分换了多套康宁百丽的耐热玻璃碗盘后，锅具的更新也被媳妇强烈要求而提到更换日程上来，而她看中的是一套最近很火的三禾锅具。经常出现在电视中的高颜值，使得我媳妇直接就被该款锅具所种草。

要说女人对颜值是第一考虑的事情，我作为实用为主的男性必然不能依次就范，先通过查询了解一下。

三禾，英文名SANHO，总部位于浙江宁波。2004年的三禾锅具成立，拥有16年硬锅制造经验，获得了120多项专利，即做过双立人的代工，也是湖南卫视《中餐厅》连续三季的指定用锅，还是WACS世界厨师协会推荐品牌。

德国双立人的品质应该众所周知，既然能成为双立人的代工，品质肯定差不了。颜值确实也不错，特别是Beautyouth系列的清绛红版本，正好象征着红红火火的生活，那就按照媳妇的意思买吧。

产品展示以及使用体验：

三禾Beautyouth系列一共是5种锅具，我入手了其中的30cm炒锅，25cm煎烤锅以及20cm的方汤锅。三只锅具摆在一起，颜值真的不错哦。

从外包装来说，三禾Beautyouth系列增加了不少装饰元素，素雅又不失大气，加上方便拿取的提手，不光自用合适，作为礼物送出也非常适宜。

首先看看煎烤锅。三禾的锅具包装保护充分，并且非常正规，说明书，质保卡，以及材料安全说明一应俱全。

该款锅具带有进口的抗菌不粘涂层，并且不含有害致癌物PFOA。说明书上也详细进行了使用以及保养说明，比较重要的就是不要用硬物刮涂层（比如金属制的锅铲）和不要干烧。

其他的特性还有轻烟少油、易清洁以及明火、电磁炉、电陶等炉具都可以使用（不挑炉灶）。

它的锅底是悬氧条纹设计，这样在煎烤的时候空气会流入，食物不会糊，受热均匀。

锅壁厚度达到了4mm左右，非常厚实，也体现了用料的扎实。

底部是复合底，燃气和电磁炉都能用，独特的纹理使得煎炒时受热更均匀。

手柄长度接近20cm，采用了榉木实木来制作，可彻底远离灶具和金属锅具部分的热度，不用怕使用的时候烫手，并且榉木的硬度非常高，结实耐用。

顶端三禾的品牌logo以及Beautyouth的刻纹，也让整套锅具的质感得以体现。

手柄的固定一直是我比较看重的，我家之前很多锅具都是因为手柄松动，担心安全而被替换。从两枚粗大的铆钉以及厚实的金属厚度来看，这次可完全放心。

锅具外面的红色涂层是油性陶瓷，耐高温并且不容易变色。

接着是30cm的炒锅。自带了同样大红色的锅盖，红色真的是充满了活力和喜庆。

炒锅的厚度与煎锅一样，内壁黑色部分是进口不沾涂层，但整个内层里增加了钛金属加强层，由于最中间的基材层是铝合金，所以重量并不夸张。锅体外表面也同样是油性陶瓷材料，不光硬度高、耐高温，还非常容易清洗。

手柄与煎锅完全一致。榉木打造的加长手柄，使用时不怕被烫到，手感也不错。

炒锅比煎锅多了一个自带锅盖。

底部同样是复合材料加热盘，通吃所有的的灶具。

最后是20cm的方形汤锅，方汤锅经常被用来煮关东煮，人少的时候吃小火锅也是不错的选择。

与前两款锅的材料基本一致，但它为了减少炖汤时调味料对涂层的腐蚀，还增加了耐腐蚀层。采用了双耳的造型，端的时候比单耳更稳。

手柄固定同样让人放心，但长度有所缩短，拿取的时候需要小心别被手柄处的金属烫到。

锅的边沿部位增加了两个倒流嘴，倒汤的时候不会突然“倾流而下”，这个有生活体验的应该不需要多解释了。

根据说明，使用前需要烧水高温再清理和消毒一下。这时三禾锅具采用的进口不沾涂层的优秀特性就显露出来，清洗水几乎全部变成颗粒状滑走。

既然Beautyouth红得如此喜庆，首锅使用自然也得用同样红色系的菜系——小龙虾了。油温升温的过程，能感受到这款锅的控烟能力，油也不用放很多，不用担心糊锅。

锅的温度升温很快，炒小龙虾时依旧可以感受到灶具的大火力，受热也很均匀。

最后的成品上桌了。

再煮一锅小火锅，这在冬天的日子里十分惬意，要是外面再下点雪就更有风情了。

凭借着优秀的不沾特性，饭后的清洁也是轻松搞定，直接放一些洗涤灵用水一冲就差不多了。

总结：

对于这次媳妇“看电视获得的锅”，使用体验还真的是不错的。三禾的Beautyouth除了高颜值以外，用料选材、做工品质和细节设计都表现出了不错的水平。不挑灶具、清洁便利，也为现代快捷生活带来了舒适的体验。

如果你经常下厨，那选几口好用的锅子还是很有必要的，经过这几天的使用三禾还真是不错的选择，我又有些种草三禾的'黑白双骄"系列了。

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