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[华人美食] 年终回访｜中餐老板困守意大利7个月，艰难回国后，人生重新出发

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470170262 发表于 2021-1-9 04:21:36 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
去年，我在意大利的都灵开了个中餐厅，却意外目睹了新冠疫情的爆发与失控。现在，我终于回国了。


当时我在意大利，2月开始就居家隔离，一直待到9月。足不出户，我感觉精神都快出问题了。


[size=0.882当时我就想能回来就回来，回国了至少我能为将来做打算，待在意大利能干什么呢？


[size=0.882到了6月份，意大利那边的疫情才开始缓下来。


[size=0.882意大利7、8月份是假期，5月份解禁。解除隔离和全国禁足令以后，他们只上了不到两个月的班。8月份他们从外面度假回来。而新冠的潜伏期一般是14天。


[size=0.882我掐指一算，爆发到时候差不多是9月中旬了。这个时候肯定是感染高发期，非常危险。我们一定要在这之前走。



年终回访｜中餐老板困守意大利7个月，艰难回国后，人生重新出发 第1张图片

▲都灵空荡荡的街头（图/三儿）



[size=0.882我们本来还抱有侥幸心态，想过要不最后再出去旅趟游，反正马上又要回中国了。后来一算，不行，太危险了，还是哪都不去。


[size=0.882我们9月16号到的上海。9月18号意大利感染人数一天涨了七八百，然后接着一直窜到一天4万多人。


[size=0.882这跟我当时的估算完全吻合，但我没想到疫情会比2月份还要严重很多。当时疫情最严重的时候也不过每日感染七八千人。


曲线回国，3个月才排到票



[size=0.882我们6月份买的机票，当时订票非常困难。


[size=0.882首先航班就很有限。另外各种套餐呐、各种舱位啊，我们已经看得眼花缭乱了，而且票非常非常贵，基本都要4万多元一张。


[size=0.882说白了，这些航空公司公司简直就是耍流氓。


[size=0.882你去查，他的航班跟正常时候的时候一模一样，没有改变，一周好几班，但实际上一周是有一个航班。


[size=0.882我们当时中转德国，那周只有周三的航班允许入境。但是我们当时点开官网，从周一开始都有，而且票价非常便宜，都是500欧到600欧，就是平常的票价。


[size=0.882我们6月份买了周三的航班，过了三个半月，直到9月16号才有票，也就是我算到的爆发时间！



年终回访｜中餐老板困守意大利7个月，艰难回国后，人生重新出发 第2张图片

▲宣布封城当晚，家乐福超市抢购的意大利人队伍排到了外面（图/三儿）



[size=0.882我们当时做生意的，经济状况会比学生会好一些，我女朋友也有一只宠物需要带回来，所以我们当时选了商务舱。而且商务舱人会稍微少一些，也就相对安全一些。


[size=0.882我们买完票后，第三天接到航空公司电话，说从意大利飞到德国法兰克福的这一段飞机被取消掉了，问我要不改签？我说好吧……


[size=0.882结果改签第二天晚上又打电话，说我们是前一天抵达德国的飞机，第二天才飞，间隔超过12个小时，还得收一个机场过夜费！大概是600元人民币左右，80欧元。


[size=0.882要是把我安排到酒店，你再收我这过夜费，可以。但我们只能在机场呆，我为什么要再交你这个机场过夜费？


[size=0.882结果最后还是必须交。


[size=0.882两个人交了160欧，就是1000元人民币多。


[size=0.882过一段时间，宠物舱又被取消了。当时我们就冲着有宠物舱才买的商务舱，结果说现在不能带？那好吧……


[size=0.882我们家狗只能放在朋友家寄养，单独买票坐飞机回来。又多花了1万多块人民币。没有办法，这只狗是我女朋友养的，感情也很深。


[size=0.882总之到头来，我们该有的什么都没有。


[size=0.882又过了一周，那个航班又说恢复了，我们又改回去了，但是机场过夜费却不给退。


有人出了趟国，有点事就叫嚣人权



[size=0.882当时我们回国到了上海的时候，去隔离点的同班车上，有个人是从荷兰回来的。


[size=0.882可能当时司机要求扣安全带，态度语气没有很好，他就不高兴了，动手动脚的同时还把手机拿出来拍，说：“中国这么没有人权吗？”


[size=0.882他拿手机扫到我们这边的时候，我们就爆发了。


[size=0.882因为说白了，大多数在国外待过的人反倒会对同胞、对祖国更热心一些。



年终回访｜中餐老板困守意大利7个月，艰难回国后，人生重新出发 第3张图片

▲停课期间的教室（图/三儿）



[size=0.882我当时就直接说：“你拿手机拍什么？人家已经道歉了，你再不依不饶的话，我说要不我先就把你摁在地上！”后来派出所民警都过来了。


[size=0.882我第一个吼出来，旁边和后面这些人全部都开始指责他。那个人也不敢说什么，但是他就是一直骂骂咧咧的吧。


[size=0.882感觉那人也不知道是精神状态有问题还是怎么回事，一路上就各种刁难，各种想找事。


[size=0.882后来到酒店里面做检测，又说：“啊！我做核酸鼻子捅出血了，你们是不是要赔偿我？中国就这么没有人权吗？”


[size=0.882我说：“你知道人权是什么吗？天天张口闭口人权！”


[size=0.882因为我们是自费隔离的嘛，他又不愿意交钱，说“我没有钱，银行卡没有钱，你收美金吗？”这不明摆着刁难人吗？是真的给我气到了。


[size=0.882后来我跟我女朋友说：“也不怪国内有些人对华侨有偏见。真有这种奇葩，看着就牙痒痒。”


山中养老院，滴水难求



[size=0.882在上海隔离完2天后，政府统一把我们送回江西，在江西隔离的那段时间，因为前三天我要集中安排隔离，还不能回到家里面。我们这批人在养老院隔离，我其实无所谓，但如果是脾气不好的人，可能会有意见。


[size=0.882这三天隔离，吃住是完全免费的。但既然免费，有的东西提供的就不是很全。我住进来的时候没有水，热水壶也是坏的，还没有厕纸。但我又不能出去买。



年终回访｜中餐老板困守意大利7个月，艰难回国后，人生重新出发 第4张图片

▲被抢空的意大利超市（图/三儿）

[size=0.882他们大部分工作人员是养老院里的，照顾隔离者不是非常专业。比如说集中开饭的时候，所有人都是要穿隔离服的，但是这隔离服穿上还挺麻烦的，他们会把饭菜放在食堂，让我们过去吃，他们是不在旁边的。


[size=0.882如果说你这个时候再提出“我要个杯子”或“我要厕所纸”，他必须得穿隔离服再过来。况且养老院还在山上，运送就会很麻烦。服务人员也会有一些不耐烦。


[size=0.882当时我们刚过去的时候，没有杯子、没有纸、没有热水壶，也没有矿泉水。


[size=0.882我刚过去的时候渴得不行，但是一直没有水喝。直到第二天吃早饭的时候，我喝到了稀饭才补充了点水分。中午我打电话给家里，让他们帮我送水，这才有水喝。


不忘初心就够了



[size=0.882刚毕业的时候，家里提供工作机会给我，但是被我拒绝了，家里人说“你别后悔”，我说：“我以后要成为艺术家。”


[size=0.882我后悔了。


[size=0.882世界上会画画的人太多了，如果真正地想好好画画，必须得有经济实力，不是光画画就行。


[size=0.882我在国外没有任何人脉，文化也不一样。我基本就属于那边的社会底层。


[size=0.882国内有办公室不坐，我非得跑出去勤工俭学，在饭店地下室里面切白菜。我以前也做过代购，跑了得有快一年。意大利夏天能有40多摄氏度度，我穿着拖鞋，就这样跑出去。我也摆过地摊啊，接过旅游团啊，什么活都干过。最后开了餐馆。


[size=0.882我一直就没打算在意大利长留。本来想在2020年，把店做到最高点，卖个好价钱就回国发展。但事与愿违。谁能想到有这样的疫情呢？



年终回访｜中餐老板困守意大利7个月，艰难回国后，人生重新出发 第5张图片

▲没戴口罩的意大利人（图/三儿）



[size=0.882人难免娶妻生子，更要吃饭。我要为家庭负责，不可能只为了梦想而活。


[size=0.882所以现在，我想找一个折中的方法。


[size=0.882我打算先从事艺术教育，这样无论如何至少我没有离开艺术创作，我没有去教语文、数学。我的存款还够我这几个月开销，我要先准备考教师资格证，其次是要重新把绘画工的功夫捡回来。


[size=0.882最终目标我是想进大学当老师的。希望40到45岁以后，我能达成目标。那时我有收入也有存款，家庭不需要因为经济犯愁。这样我也能安心地搞创作。


[size=0.882因为我未婚妻在广东那边嘛，未来我应该是会到深圳那边发展的。11月份的时候我已经去了趟深圳，看来一下那边的市场，同时也散了下心，人生嘛，总有起起落落的。


[size=0.882有朋友知道我没放弃艺术的梦想，说我真有勇气。谁说我有勇气了？我这不还转行开了饭店是吧？不忘初心，就够了。


[size=0.706口述 |三儿

[size=0.706撰稿 |笑也



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标签：意大利足不出户重新出发开了个7个月
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精彩评论4

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沙发
轩辕草 发表于 2021-1-9 04:21:48 | 只看该作者
 
回来了就好
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板凳
tomfly 发表于 2021-1-9 04:21:56 | 只看该作者
 
意大利现在以后将来
没有什么前途
特别对于中国人来说
按照中国的发展趋势 年轻人在国内做点事情，打好基础，比意大利会更有前途。
背井离乡 而且还是一个日益衰落的意大利！
回家是个正确的选择！
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地板
敢挑音也是女神 发表于 2021-1-9 04:22:48 | 只看该作者
 
我在都灵都20年了。主人公去年开中餐厅不现实。国内爆发疫情意大利中国人的餐馆生意直线下滑。再说现在开餐馆都是中日餐寿司一起的不可能开纯粹的中餐。
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5#
会跑的抓饭 发表于 2021-1-9 04:23:10 | 只看该作者
 
你是在意大利呆过吗？在意大利南方最热也不会超过35度，那里有40度的高温，北方更不可能了。
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