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[美食] 冬笋羊肚菌鸡汤+肉酿豆腐泡+南瓜蒸蛋#一锅搞定才是正义

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珐帝诺小威 发表于 2021-3-3 18:13:49 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
冬笋羊肚菌鸡汤+肉酿豆腐泡+南瓜蒸蛋#一锅搞定才是正义 第1张图片


By Queen_Chow 【豆果美食官方认证达人】

用料

    #冬笋羊肚菌鸡汤  鸡 半只 冬笋 一个 羊肚菌、木耳 适量 盐 少许 料酒、葱姜 适量 #肉酿豆腐泡  豆腐泡 6个 猪肉 150g 马蹄、香菇、胡萝卜 适量 盐、生抽、料酒、白胡椒粉 适量 #南瓜蒸蛋  贝贝南瓜 一个 鸡蛋 一个 牛奶 适量


做法步骤


冬笋羊肚菌鸡汤+肉酿豆腐泡+南瓜蒸蛋#一锅搞定才是正义 第2张图片


1、鸡焯水放入陶瓷炖锅，放入葱姜和泡发后的木耳、羊肚菌，冬笋。北鼎这个陶瓷炖锅，颜值高，质量也很牛哦，高温烧制强化瓷，好清洗，安全材质，通过FDA视频接触安全标准。

冬笋羊肚菌鸡汤+肉酿豆腐泡+南瓜蒸蛋#一锅搞定才是正义 第3张图片


2、加入没过鸡的水，放入少许盐，旋转按钮，选择炖模式，1小时，保留原汁原味，隔水炖也不用怕烧干，底部都有灵敏的触控点，防烧干模式。

冬笋羊肚菌鸡汤+肉酿豆腐泡+南瓜蒸蛋#一锅搞定才是正义 第4张图片


3、猪肉加入葱姜搅碎

冬笋羊肚菌鸡汤+肉酿豆腐泡+南瓜蒸蛋#一锅搞定才是正义 第5张图片


4、加入马蹄、胡萝卜、香菇，还有调味料，搅拌均匀

冬笋羊肚菌鸡汤+肉酿豆腐泡+南瓜蒸蛋#一锅搞定才是正义 第6张图片


5、油豆腐泡去顶，掏空。

冬笋羊肚菌鸡汤+肉酿豆腐泡+南瓜蒸蛋#一锅搞定才是正义 第7张图片


6、肉酿入豆腐泡，放入可爱的猪猪盒，猪猪盒不仅可以蒸炖，还可以做收纳、便当盒。准备酱汁，生抽2勺、蒸鱼豉油1勺、糖少许、麻油适量

冬笋羊肚菌鸡汤+肉酿豆腐泡+南瓜蒸蛋#一锅搞定才是正义 第8张图片


7、贝贝南瓜去顶，掏空，倒入鸡蛋牛奶液

冬笋羊肚菌鸡汤+肉酿豆腐泡+南瓜蒸蛋#一锅搞定才是正义 第9张图片


8、加高蒸屉，拓展空间，下面在炖鸡，上面可以出两个菜，旋转按钮，蒸20min，蒸炖也不串味，真的很快手！这个猪猪盒还可以做便当盒，可以进冰箱、烤箱、微波炉等，多用途哦~

冬笋羊肚菌鸡汤+肉酿豆腐泡+南瓜蒸蛋#一锅搞定才是正义 第10张图片


9、北鼎蒸炖锅特别适合上班族，还可以预约。加高也不占地方，很方便收纳

冬笋羊肚菌鸡汤+肉酿豆腐泡+南瓜蒸蛋#一锅搞定才是正义 第11张图片


10、一锅出炉，方便快手还健康

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。


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标签：美食胡萝卜白胡椒胡椒粉豆腐泡
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