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[美食] 朋友聚会，8个人12道菜，才花了380，网友：这太实惠了吧

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来听八卦咯 发表于 2021-3-19 10:54:44 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 

朋友聚会，8个人12道菜，才花了380，网友：这太实惠了吧。大家好，我是琦哥说美食，祝大家开心每一天。

开春了，朋友们张罗着聚会，热闹热闹，沟通下感情。有个朋友听说一家餐厅，菜味不错，更重要的是菜量特别大，价格十分便宜。随着名声传播开来，还开了几家连锁店。我们提前去老店定了一个包房，8个人带了三瓶白酒，点了12道菜和两盘饺子，一共花了380元。朋友们吃得太好了，都说第一次见到味道好，如此实惠的饭店，当时就晒了朋友圈，看到的朋友都说太实惠了，纷纷问饭店的名字，也要前去品尝。朋友聚会，8个人吃12道菜，才花了380，网友：这太实惠了吧。下面大家看看这12道菜如何，别看造型差点，但是味道超好。

朋友聚会，8个人12道菜，才花了380，网友：这太实惠了吧 第1张图片

一、笨鸡炖蘑菇土豆

朋友聚会，8个人12道菜，才花了380，网友：这太实惠了吧 第2张图片


这是一道传统的东北大炖菜，用大铁锅炖的，蘑菇是东北的榛蘑，经过长时间的小火炖煮而成。这道菜的越炖越香，土豆软糯沾满鸡肉的香味，蘑菇的味道融合在鸡肉中，味道真的太好了。这一盘足有半只鸡，大家吃得一干二净，连黏稠的鸡汤都用来泡米饭了。
二、清炖三道鳞

朋友聚会，8个人12道菜，才花了380，网友：这太实惠了吧 第3张图片


三道鳞也是鲤鱼的一种，这家店的鱼没经过油炸，好像是把鱼处理干净，上蒸锅蒸熟的，然后在锅里用生抽、糖、醋、鸡精、水淀粉等烧成红烧汁，浇在鱼身上，鱼上撒满了香葱段和香菜，吃起来兼有清蒸的香味还有红烧的醇厚味道，还真是别具一格的清炖呢。
三、葱烧蹄筋

朋友聚会，8个人12道菜，才花了380，网友：这太实惠了吧 第4张图片


大葱和牛蹄筋烧制在一起，是传统的辽菜。现在大葱价格不便宜，这盘菜足有一根大葱，牛蹄筋发好非常软烂筋道，即使牙不好也轻松吃得动。
四、捞拌什锦

朋友聚会，8个人12道菜，才花了380，网友：这太实惠了吧 第5张图片


提前调好捞拌汁，酸甜辣口味的，把木耳、黄花、粉丝结、海蜇皮、干豆腐处理好，放在捞拌汁里，浇上辣椒油，点上小米辣圈和香菜段。这道菜吃起来特别爽口，肉吃多了吃它很解腻。
五、蒜香凤爪

朋友聚会，8个人12道菜，才花了380，网友：这太实惠了吧 第6张图片


把鸡爪处理好，焯烫一下。把卤料包调好，放入锅中加水烧开，加适量的食盐，把鸡爪放入，水开后中小火煮30-40分钟捞出。把炒锅加食用油，油热下入鸡爪翻炒，再下入蒜蓉翻炒两三分钟，即可出锅，冷食热食均是下酒好菜。
六、盐水虾

朋友聚会，8个人12道菜，才花了380，网友：这太实惠了吧 第7张图片


盐水虾中规中矩，锅里烧水放入葱姜、花椒粒，食盐，大火烧开煮出味道，放入大虾煮2-3分钟捞出。味道过得去，但胜在量大，一盘虾足足有20只。
七、东坡卤肘子

朋友聚会，8个人12道菜，才花了380，网友：这太实惠了吧 第8张图片


这道菜很有特色，是用砂锅烧制的整肘子，色泽红亮，味道稍有些辣味。一个小肘子大约有一斤多重，正好适合8个人吃。别看砂锅的汤汁烧干了，颜值不高，可是肘子肉质酥烂，味道醇厚，别具特色，是非常不错的一道菜。
八、桂花香蜜藕

朋友聚会，8个人12道菜，才花了380，网友：这太实惠了吧 第9张图片


这是一道甜品，制作的时候比较费时间。把提前泡好的糯米，塞进莲藕里。把莲藕、清水、一勺桂花蜜、红糖、冰糖放入水中烧开，转小火煮4-5个小时，汤汁浓稠的时候即好，女士们很喜欢吃，用来当主食可以不用吃米饭了。
九、卤猪蹄

朋友聚会，8个人12道菜，才花了380，网友：这太实惠了吧 第10张图片


卤猪蹄是饭店自己卤制的，颜色红亮、筋肉脱骨。上桌都是热乎的，吃起一块，肉皮软烂，所用的猪蹄是常说的“笨猪蹄”，里面的筋很多，满满的胶质。猪蹄大家都喜欢吃，以至于上桌就被抢光了。
十、口蘑菜心

朋友聚会，8个人12道菜，才花了380，网友：这太实惠了吧 第11张图片


口蘑的营养美味，菜心焯烫后，与口蘑清炒在一起，味道还可以。美中不足，红椒丝是生的摆在盘上的，配料居然没下过炒，可见厨师该有多么忙，配料都忘了。好在味道不错，大家也没找厨师的麻烦。
十一、酸菜白肉血肠

朋友聚会，8个人12道菜，才花了380，网友：这太实惠了吧 第12张图片


又是一道地道的东北大炖菜，五花肉煮好切片、血肠切片，放在提前煮好的酸菜锅中，下面用固体酒精炉点燃，热热乎乎地吃起来，东北的酸菜可是一绝，永远吃不腻哦。
十二、拌拉皮

朋友聚会，8个人12道菜，才花了380，网友：这太实惠了吧 第13张图片


盘子下面铺好黄瓜丝、木耳等，上面盖上拉皮，浇上一碗由麻酱为主的调料汁，酸甜麻香爽口，这道菜几乎每桌都会点。

除了这12道菜，饭店还赠送了香肠拼盘、炸红薯丸子两道菜，还点了两盘饺子，一共消费了380元，晒朋友圈朋友看到，都说太实惠了！

朋友聚会，8个人12道菜，才花了380，网友：这太实惠了吧。大家好，我是@琦哥说美食，每天分享美食菜谱与烹调技巧，精挑细选价廉质优的食材，节省您的选购时间。如果你喜欢这篇文章，请帮忙点赞、评论、转发和收藏，对我来说是创作的动力噢。



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沙发
luka-_-O 发表于 2021-3-19 10:55:31 | 只看该作者
 
精美 精致 色香量具佳 👍
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板凳
筱晨12 发表于 2021-3-19 10:55:42 | 只看该作者
 
咋说呢，便宜好是好，但也说明东北经济不景气
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地板
lulu霞 发表于 2021-3-19 10:56:28 | 只看该作者
 
东北
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5#
11020300 发表于 2021-3-19 10:57:06 | 只看该作者
 
在哪里？
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6#
倦丶入棺 发表于 2021-3-19 10:57:35 | 只看该作者
 
转发了
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7#
空空爱空想 发表于 2021-3-19 10:58:15 | 只看该作者
 
#罗云熙心跳源计划# #周深[超话]#
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