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[问答] 怎样让等待变的不漫长

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叫爹教父 发表于 2021-12-29 04:25:07 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
美国休斯顿机场,接到了大量的旅客投诉说,排队等待行李的时间太长。机场决定增加搬运工,并轮班工作,加快搬运速度。这个办法将旅客的平均等待时间缩短到8分钟,高于行业标准,但是旅客还觉得慢,怎么办?
在服务这个无形过程中有一种独特有司空见怪的现象,叫排队等待。在超市结账要排队,在银行取钱要排队,上班等电梯也要排队,据统计,美国人每年要花370亿小时,排队,平均每人每年耗时150小时。
数学家认为,排队是个最优化问题,一定有数学上的最优解,于是提出了著名的排队论。
心理学家认为,排队虽然是数学问题,但等待是心理学问题,解决问题的最终目标不是让排队时间缩到最短,而是让等待时间不令人焦虑。于是心理学家提出了著名的学说:排队心理学。
休斯顿机场通过增加人手已经从数学角度把搬运速度做到了极致,但旅客还不满意。著名的心理学家兰迪·J·拉森建议:原来旅客下飞机走路1分钟,在行李转盘等待7分钟,现在修改下旅客行走路线,让他们走6分钟,然后等2分钟看看效果如何。神奇的事情发生了,再也没有旅客抱怨了,为什么会这样?
因为一个人有事做,觉得时间过的比无所事事时要快的多,所以与其让旅客等待不如给他们事情做,这就是排队心理学。
用排队心理学设计服务,需要做好四件事。
第一件,不要让顾客闲下来。
闲下来会觉得度日如年,忙起来时间如白驹过隙。如果电梯运行速度慢,就在电梯外放一面镜子,方便顾客检查自己的仪容或者悄悄观察别人。如果做餐厅可以学学海底捞,海底捞的等位区有吃有玩,服务员还给客人一堆彩纸,折一个星星抵5角钱,
第二件,从排队开始服务。
在一些快餐厅会有服务员拿着小本子,在顾客排队时记录选好的菜品,这样既可以减少顾客等待的焦虑,又因为服务已经开始,减少顾客放弃的愿望。
第三件,让顾客看到进度条。
咖啡厅可以开放操作后台,让顾客看到制作过程,做咖啡的过程,本身是进度条。进度条能带给顾客掌控感。
第四件,一定要保证公平。
排队时人们对公平的追求到达了巅峰,甚至会患上“队怒症”。所以服务人员一定不能容忍插队,如果必须给高级用户优先提供服务,记住要“走后门”,不要“走前门”。
刘润《每个人的商学院》


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