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[美食] 酥皮配红虾，两步也能做出五星级酒店大餐？

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小涵涵48 发表于 2018-12-26 14:25:09 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
酥皮配红虾，两步也能做出五星级酒店大餐？ 第1张图片

酥皮阿根廷红虾

嗨，大家好~我是片片(づ￣3￣)づ╭❤～

最近不知道是不是天气越来越冷的原因，总觉得食欲不振。这样连饭都不能好好吃的日子，过着有什么意思！

为了拯救自己，片片下厨给自己做了一顿大餐！只用两步就可以做出来的酥皮阿根廷红虾，无论从颜值还是口感一点也不输给五星级餐厅做出来的菜呢~而且还简单易学~

酥皮配红虾，两步也能做出五星级酒店大餐？ 第2张图片


剥除干净的阿根廷红虾入口鲜甜惹味，虾肉清甜弹牙，细嚼之下还有蒜蓉颗粒刺激舌尖，肉质Q弹，直叫人让人欲罢不能。

酥皮配红虾，两步也能做出五星级酒店大餐？ 第3张图片


准备食材：阿根廷红虾、酥皮、黑胡椒、蒜、盐、柠檬汁

酥皮配红虾，两步也能做出五星级酒店大餐？ 第4张图片


酥皮配红虾，两步也能做出五星级酒店大餐？ 第5张图片


第一步：阿根廷红虾解冻后剥壳

酥皮配红虾，两步也能做出五星级酒店大餐？ 第6张图片


第二步：加少许盐、葱末、黑胡椒、柠檬汁腌制

酥皮配红虾，两步也能做出五星级酒店大餐？ 第7张图片


第三步：将一张酥皮四等分

酥皮配红虾，两步也能做出五星级酒店大餐？ 第8张图片


第四步：用酥皮包裹住虾肉部分

酥皮配红虾，两步也能做出五星级酒店大餐？ 第9张图片

第五步：放入预热好的烤箱，上下火100度烤制15分钟
小贴士：
1：柠檬汁不能放多了，不然会盖过虾的鲜味。
2：腌制时间不可过长，15分钟即可
3：烤制时间也不能长了，不然肉质就会少了Q弹，影响口感。



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标签：酥皮红虾也能做出五星级
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