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[美食] 开学了孩子早餐要吃好，教你三道营养早餐，补充营养，增强抵抗力

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哈哈镜099 发表于 2019-2-23 20:21:04 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
又到了一年开学季，昨天刚给小孩报完名，新的学期，新的开始，孩子们也要开始辛苦学习起来了。

作为宝妈，首先就要做好后勤保障工作，提供一个好的学习环境和良好饮食习惯。

早餐是一天中极为重要的一餐，早餐吃的好，身体倍棒。今天给大家推荐三道营养早餐，补充营养增强体质，让孩子赢在起跑线上。

汤米粉


开学了孩子早餐要吃好，教你三道营养早餐，补充营养，增强抵抗力 第1张图片


配料:

米粉适量、猪肉末适量、花生油适量、生抽适量、郫县豆瓣酱适量、干黄酱适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、豌豆适量、青菜适量

烹饪步骤:

1.准备米粉。

开学了孩子早餐要吃好，教你三道营养早餐，补充营养，增强抵抗力 第2张图片


2.水开以后放进米粉，煮五分钟，再泡五分钟。

开学了孩子早餐要吃好，教你三道营养早餐，补充营养，增强抵抗力 第3张图片


3.捞出过凉。

开学了孩子早餐要吃好，教你三道营养早餐，补充营养，增强抵抗力 第4张图片


4.然后捞出控干水分放在砂锅里。

开学了孩子早餐要吃好，教你三道营养早餐，补充营养，增强抵抗力 第5张图片


5.另起锅放适量花生油，葱姜干辣椒爆香，放入肉馅煸炒。

开学了孩子早餐要吃好，教你三道营养早餐，补充营养，增强抵抗力 第6张图片


6.肉馅煸炒出香味放郫县豆瓣酱炒出红油。

开学了孩子早餐要吃好，教你三道营养早餐，补充营养，增强抵抗力 第7张图片


7.然后倒入稀释的干黄酱。

开学了孩子早餐要吃好，教你三道营养早餐，补充营养，增强抵抗力 第8张图片


8.再把酱炒出香味关火，关火加入鸡精。

开学了孩子早餐要吃好，教你三道营养早餐，补充营养，增强抵抗力 第9张图片


9.然后把烫好的青菜和肉酱放在米线上。

开学了孩子早餐要吃好，教你三道营养早餐，补充营养，增强抵抗力 第10张图片


10.加入高汤即可。

开学了孩子早餐要吃好，教你三道营养早餐，补充营养，增强抵抗力 第11张图片


香菇瘦肉粥


开学了孩子早餐要吃好，教你三道营养早餐，补充营养，增强抵抗力 第12张图片


配料:

香菇80克、瘦肉100克、香米200克、胡萝卜半根、芝麻油10克、葱半颗、蒜苗一颗、香菜一颗、盐30克、味极鲜20克

烹饪步骤:

1.大米淘净，电饭煲加水，放入大米开始熬

开学了孩子早餐要吃好，教你三道营养早餐，补充营养，增强抵抗力 第13张图片


2.蒜苗，葱，香菇，胡萝卜洗净

开学了孩子早餐要吃好，教你三道营养早餐，补充营养，增强抵抗力 第14张图片


3.香菇切片，胡萝卜切条，葱，蒜苗切细段

开学了孩子早餐要吃好，教你三道营养早餐，补充营养，增强抵抗力 第15张图片


4.瘦肉切丝备用

开学了孩子早餐要吃好，教你三道营养早餐，补充营养，增强抵抗力 第16张图片


5.锅开后先放瘦肉，香菇，胡萝卜熬两分钟

开学了孩子早餐要吃好，教你三道营养早餐，补充营养，增强抵抗力 第17张图片


6.放蒜苗，葱段再熬两分钟

开学了孩子早餐要吃好，教你三道营养早餐，补充营养，增强抵抗力 第18张图片


7.撇如浮沫，加入盐，味极鲜，香菜搅拌几下

开学了孩子早餐要吃好，教你三道营养早餐，补充营养，增强抵抗力 第19张图片


8.加几滴香油后就可以享用啦



金炸馒头片


开学了孩子早餐要吃好，教你三道营养早餐，补充营养，增强抵抗力 第20张图片


配料:

白馒头2个、鸡蛋2个、盐少许、水少许、油适量

烹饪步骤:

1.准备鸡蛋和馒头；

开学了孩子早餐要吃好，教你三道营养早餐，补充营养，增强抵抗力 第21张图片


2.用刀把馒头切成1厘米厚度的片状；

开学了孩子早餐要吃好，教你三道营养早餐，补充营养，增强抵抗力 第22张图片


3.把鸡蛋打在碗里，加入少许盐和清水；

开学了孩子早餐要吃好，教你三道营养早餐，补充营养，增强抵抗力 第23张图片


4.把鸡蛋打散，均匀与水、盐融合；

开学了孩子早餐要吃好，教你三道营养早餐，补充营养，增强抵抗力 第24张图片


5.炒锅加热，倒入适量的油；

开学了孩子早餐要吃好，教你三道营养早餐，补充营养，增强抵抗力 第25张图片


6.把馒头片放入蛋液中，两面反转沾满鸡蛋液即可；

开学了孩子早餐要吃好，教你三道营养早餐，补充营养，增强抵抗力 第26张图片


7.油烧热后，下入包裹着鸡蛋液的馒头片，小火炸制，待馒头片一面颜色渐渐变深后，可用筷子翻面继续炸，两面炸至金黄色即可；

开学了孩子早餐要吃好，教你三道营养早餐，补充营养，增强抵抗力 第27张图片


8.一定要盯着，以免炸制时间长了，颜色变黑了；

开学了孩子早餐要吃好，教你三道营养早餐，补充营养，增强抵抗力 第28张图片


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