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[美食] 它是高尿酸的“福星”，早晚几口，降低体内嘌呤，痛风躲着你走！

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小生zz 发表于 2019-2-28 21:02:45 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
如果人的体内嘌呤类物质代谢一旦发生异常，往往就会导致尿酸的升高。人体内尿酸的来源不仅是外界饮食代谢，内源性嘌呤生成过多也是尿酸高的原因。

我们常吃这个蔬菜，它是高尿酸的“福星”，隔三差五吃一次，降低体内嘌呤，痛风躲着你走！这个菜就是茼蒿哦。

茼蒿的营养价值丰富，多食对人体有益，而且茼蒿味道清爽开胃，我们一起看看具体烹饪步骤吧！

素炒茼蒿


它是高尿酸的“福星”，早晚几口，降低体内嘌呤，痛风躲着你走！ 第1张图片


配料:

茼蒿430克、盐适量、醋15克、干红辣椒丝4克、辣椒油10克、葱花1段、鸡精适量、香油适量、大蒜3-7瓣、西红柿《装饰可有可无》1个

烹饪步骤:

1.新鲜茼蒿开水里焯水，为了保持他的嫩绿开水里适当滴入一点食用油

它是高尿酸的“福星”，早晚几口，降低体内嘌呤，痛风躲着你走！ 第2张图片


2.捞出来冷水冲洗干净

它是高尿酸的“福星”，早晚几口，降低体内嘌呤，痛风躲着你走！ 第3张图片


3.切断，待用，在准备干辣椒丝和辣椒油，拍碎的大蒜

它是高尿酸的“福星”，早晚几口，降低体内嘌呤，痛风躲着你走！ 第4张图片


4.热锅凉油，放入干红辣椒丝和葱花

它是高尿酸的“福星”，早晚几口，降低体内嘌呤，痛风躲着你走！ 第5张图片


5.炒出香味后倒入茼蒿

它是高尿酸的“福星”，早晚几口，降低体内嘌呤，痛风躲着你走！ 第6张图片


6.快速翻炒后，马上加入米醋

它是高尿酸的“福星”，早晚几口，降低体内嘌呤，痛风躲着你走！ 第7张图片


7.快速大火翻炒均匀后淋入一大汤勺辣椒油，食用盐

它是高尿酸的“福星”，早晚几口，降低体内嘌呤，痛风躲着你走！ 第8张图片


8.快速大火翻炒1分钟左右……然后加入大蒜，翻炒均匀后，滴入香油，放入鸡精，关火出锅了

它是高尿酸的“福星”，早晚几口，降低体内嘌呤，痛风躲着你走！ 第9张图片


9.茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，烹调时应以旺火快炒。成品图

它是高尿酸的“福星”，早晚几口，降低体内嘌呤，痛风躲着你走！ 第10张图片


10.换个背景再来一张，装盘后用西红柿装饰一下是不是很有西餐范

它是高尿酸的“福星”，早晚几口，降低体内嘌呤，痛风躲着你走！ 第11张图片


11.盘子调头再来一张，西红柿上面放点糖，腌制一会可以食用噢，不仅起到装饰作用，关键还可以吃嘿嘿

它是高尿酸的“福星”，早晚几口，降低体内嘌呤，痛风躲着你走！ 第12张图片


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标签：来源大蒜茼蒿高尿酸福星
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