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[美食] 它是中餐里的黑色瑰宝，常吃益智补气血，大人小孩都适合

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偷吻华仔 发表于 2019-2-28 22:40:43 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
一提到咱们大中国中餐的黑色瑰宝，又是非常养生的食材，家家户户都可以随时吃到的美食，我们脑海里面立刻是不是闪过一个食材，没错那就是黑木耳。

黑木耳营养极为丰富，据史料记载，它是上古时代帝王独享之佳品，含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。

今天哈妹给大家分享一道美味鲜香的黑木耳做法，保证有了此菜，绝对是饭扫光，我们一起看看具体的烹饪步骤吧！

青椒黑木耳炒鸡蛋


它是中餐里的黑色瑰宝，常吃益智补气血，大人小孩都适合 第1张图片


配料:

青椒三个、黑木耳几个、鸡蛋两个、葱半根、花椒粒十几粒、油适量、盐半勺、耗油少许、十三香少许

烹饪步骤:

1.准备食材:青椒取掉籽斜刀条，葱切小段，黑木耳提前用水泡好洗净，忘拍了

它是中餐里的黑色瑰宝，常吃益智补气血，大人小孩都适合 第2张图片


2.锅烧热，倒入稍多一些的油

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3.放入打散的鸡蛋液，炒好后盛出备用

它是中餐里的黑色瑰宝，常吃益智补气血，大人小孩都适合 第4张图片


4.锅里留有底油，放入花椒粒

它是中餐里的黑色瑰宝，常吃益智补气血，大人小孩都适合 第5张图片


5.放青椒

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6.黑木耳翻炒

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7.放十三香

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8.盐，翻炒入味

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9.放耗油后快速翻炒

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10.快出锅时放入鸡蛋，翻炒均匀关火盛出

它是中餐里的黑色瑰宝，常吃益智补气血，大人小孩都适合 第11张图片


11.摆盘

它是中餐里的黑色瑰宝，常吃益智补气血，大人小孩都适合 第12张图片


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标签：帝王家家户户碳水化合物中餐黑色
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