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[美食] 这块肉是猪身上的“宝贝”，隔三岔五吃，益气养胃，对身体好

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青忆草 发表于 2019-7-4 22:01:34 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
在哈妹的老家，猪肚是非常受欢迎的食材，不论是宴席上还是家常菜中，是不可或缺的一道美食，也是猪身上的“宝贝”，口感脆嫩又嚼劲，煮着吃、炒着吃都有它不同的风味。

猪肚自古以来也是一道补益脾胃的药膳美食，常吃不仅能益气养胃，还能补虚损，身体虚弱和肠胃不好的人，可以适量吃，对身体有帮助。

夏季天气炎热，很容易贪凉，稍微不注意就容易对肠胃造成损伤，奶奶总会贴心的煲些萝卜丝猪肚汤给我们喝，鲜甜可口，还养胃，满满的都是爱。

萝卜丝猪肚汤


这块肉是猪身上的“宝贝”，隔三岔五吃，益气养胃，对身体好 第1张图片



配料:

萝卜1个、猪肚200克、葱花适量、盐适量、胡椒粉适量

烹饪步骤:

1.骨头焯水洗净。

这块肉是猪身上的“宝贝”，隔三岔五吃，益气养胃，对身体好 第2张图片


2.骨头焯好水后煮40分钟。

这块肉是猪身上的“宝贝”，隔三岔五吃，益气养胃，对身体好 第3张图片


3.萝卜切丝。

这块肉是猪身上的“宝贝”，隔三岔五吃，益气养胃，对身体好 第4张图片


4.下萝卜丝和猪肚（猪肉是提前弄好的，生的可和骨头一起下锅煲），大火煮20分钟。

这块肉是猪身上的“宝贝”，隔三岔五吃，益气养胃，对身体好 第5张图片


5.加入盐和胡椒粉，撒上葱花即可。

这块肉是猪身上的“宝贝”，隔三岔五吃，益气养胃，对身体好 第6张图片


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标签：萝卜丝猪肚汤隔三岔五也是猪这块身上
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