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[美食] 不折不扣的长寿菜，家里种2盆，一个夏天不愁吃，晚餐吃一盘减肥

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和信锐智 发表于 2019-8-23 20:48:53 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
红薯浑身都是宝，人人都爱吃！其实红薯叶也是不可错过的好蔬菜，口感清香爽口，物美价廉，深受食客的喜爱！现在正是红薯叶大量上市的好时节，我们可要多吃哦！

红薯叶的β胡萝卜素、维生素A、叶绿素以及膳食纤维都很高，每100克就含有3克的膳食纤维，其黏稠性水溶性纤维，可黏掉黏膜肠壁胆酸等有害物质。

不折不扣的长寿菜，家里种2盆，一个夏天不愁吃，晚餐吃一盘减肥，跟着哈妹一起看看美味的炝炒红薯叶的具体烹饪步骤，老少皆宜，做法简单！

炝炒红薯叶

不折不扣的长寿菜，家里种2盆，一个夏天不愁吃，晚餐吃一盘减肥 第1张图片

配料:

红薯叶500克、蒜适量、姜适量、花椒适量、干辣椒适量、鸡精适量、油适量、盐适量

烹饪步骤:

1.选择嫩点的红薯叶洗净晾干水
不折不扣的长寿菜，家里种2盆，一个夏天不愁吃，晚餐吃一盘减肥 第2张图片

2.调料准备，蒜切片，姜切片，干辣椒切节，花椒
不折不扣的长寿菜，家里种2盆，一个夏天不愁吃，晚餐吃一盘减肥 第3张图片

3.锅里烧油五成热，放姜，蒜，花椒，干辣椒慢火炒香
不折不扣的长寿菜，家里种2盆，一个夏天不愁吃，晚餐吃一盘减肥 第4张图片

4.在倒入红薯叶，加盐大火翻炒
不折不扣的长寿菜，家里种2盆，一个夏天不愁吃，晚餐吃一盘减肥 第5张图片

5.炒制红薯叶完全断生，在放上鸡精适量翻炒均匀即可
不折不扣的长寿菜，家里种2盆，一个夏天不愁吃，晚餐吃一盘减肥 第6张图片

6.最后出锅装盘
不折不扣的长寿菜，家里种2盆，一个夏天不愁吃，晚餐吃一盘减肥 第7张图片


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标签：简单不折不扣长寿菜家里夏天
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沙发
阳光下的朵朵 发表于 2019-8-23 20:49:36 | 只看该作者
 
说了有人要喷我，但是还是忍不住，以前红薯叶只有猪才会吃的
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板凳
微笑的尤文 发表于 2019-8-23 20:50:36 | 只看该作者
 
红薯叶，天天吃。
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