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[美食] 洋葱、西芹统统靠边!3块1斤的“它”要常吃,清血管、防血栓

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愛里 发表于 2019-9-18 14:08:53 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
紫色的包菜学名叫 紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色,故名,紫甘蓝也叫紫圆白菜。

紫甘蓝对我们身体是有很多好处的,其中所含的花青素抗氧化能力非常强,可有效去除自由基,延缓机体衰老,减慢血管硬化。紫甘蓝含有的维生素K可以预防出血,维持血管弹性。

我们平时可以多吃紫甘蓝,营养价值高,多吃对人体有益,清血管防血栓,价格便宜,可不要错过这个好食物!跟着哈妹一起看看具体的烹饪步骤吧!

糖醋凉拌紫甘蓝

洋葱、西芹统统靠边!3块1斤的“它”要常吃,清血管、防血栓 第1张图片

配料:

紫甘蓝400克、花生适量、香菜适量、葱一根、蒜适量、干辣椒适量、醋适量、盐适量、糖一汤勺、生抽适量、玉米油适量

烹饪步骤:

1.准备好材料
洋葱、西芹统统靠边!3块1斤的“它”要常吃,清血管、防血栓 第2张图片

2.紫甘蓝切细丝,再加一勺糖和适量的醋、生抽、盐搅拌均匀
洋葱、西芹统统靠边!3块1斤的“它”要常吃,清血管、防血栓 第3张图片

3.蒜拍碎,香菜切小段,葱切段,小辣椒想切碎也可以!
洋葱、西芹统统靠边!3块1斤的“它”要常吃,清血管、防血栓 第4张图片

4.锅中倒入适量的玉米油,油温热放入花生和辣椒用小火煎炸一下,花生变色再放入葱、蒜爆出香味即可关火
洋葱、西芹统统靠边!3块1斤的“它”要常吃,清血管、防血栓 第5张图片

5.放入香菜再把锅里煮的材料倒进去,搅拌均匀就可以了!
洋葱、西芹统统靠边!3块1斤的“它”要常吃,清血管、防血栓 第6张图片

6.美味的糖醋凉拌紫甘蓝就做好了,味道很不错呢!
洋葱、西芹统统靠边!3块1斤的“它”要常吃,清血管、防血栓 第7张图片


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精彩评论4

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沙发
nick--tk 发表于 2019-9-18 14:09:23 | 只看该作者
 
不是什么蔡都给糖就好吃的我的口未就是给糖就不好吃了
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板凳
家奇 发表于 2019-9-18 14:09:29 | 只看该作者
 
那里有得卖,我都没有见到过
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地板
明日之海 发表于 2019-9-18 14:10:08 | 只看该作者
 
又在骗人。
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5#
stuart613 发表于 2019-9-18 14:11:06 | 只看该作者
 
川一[发怒]
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