设为首页|收藏本站|
发帖
登录 注册
西兔生活网 › 华人生活 › 华人圈美食 › 这几道家常菜是老公最爱吃的，今天就分享给你啦，快学着 ...
回复 发帖
返回列表 发新帖
开启左侧

[美食] 这几道家常菜是老公最爱吃的，今天就分享给你啦，快学着做吧

[复制链接]
33999 0
錵髒√♀儚 发表于 2019-10-18 19:25:09 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
这几道家常菜是老公最爱吃的，今天就分享给你啦，快学着做吧 第1张图片




黄瓜花炒牛肉

材料：牛肉 1小碗，黄瓜花1盘，蒜3瓣，蛋清半个，淀粉 1小碗料，酒1勺，生抽1勺，油盐适量

做法

1.准备好原材料；

2.牛肉中加入适量的盐、淀粉；

3.再加入生抽和料酒；

4.加入半个蛋清， 拌均匀腌制一下；（重点哟，腌制牛肉时放入蛋清让牛肉更滑嫩）

5.热锅凉油， 放入蒜片进去爆香；

6.加入腌制好的牛肉片进去翻炒；

7.翻炒至牛肉变色后加入黄瓜花进去翻炒；

8.翻炒两下后加入盐调味即可,盛入盘中


这几道家常菜是老公最爱吃的，今天就分享给你啦，快学着做吧 第2张图片




麻辣泥鳅

材料：泥鳅400克，生姜、大蒜、干辣椒、红油、酱油、料酒、 花椒粉、香醋、盐、白糖、味精、食用油 各适量

做法

1.把泥鳅放入清水中养几天，排尽肠内杂物后剪 去头部，清理内脏，洗净沥干后用酱油、料酒 涂抹表面和腹腔。

2.干辣椒洗净，切段；生姜、大蒜均洗净，切末。

3.炒锅内放油，油温升至六七成热时放入泥鳅， 炸至外表起脆壳，捞出沥油。

4.锅内留底油，放入姜末、干辣椒煸炒出香味， 倒入泥鳅，加酱油、糖、盐、水烧开入味，再加入醋、味精收干汁，撒上花椒粉，装盘淋上红油即可。


这几道家常菜是老公最爱吃的，今天就分享给你啦，快学着做吧 第3张图片




麻香青丝

材料：大青扁豆，红辣椒，大蒜，黑、白芝麻（熟）、盐，蘑菇精，食用油

做法

1、大青扁豆洗净，用沸水焯一下，然后切成细丝；

2、红椒和大蒜洗净，然后分别切成小丁；

3、炒锅里放两勺食用油，油热之后放入红椒，炒出香味之后，迅速放入扁豆丝煸炒；

4、待扁豆丝煸熟变软，放入蒜丁煸出香味后，撒上黑、白芝麻，添上盐、蘑菇精，混合均匀后即可装盘食用了。


这几道家常菜是老公最爱吃的，今天就分享给你啦，快学着做吧 第4张图片




香煎腐皮卷

材料：豆腐皮2张、胡萝卜半个、冬笋100g、黑木耳适量、黄瓜半根、盐、胡椒粉、香油、蚝油、 淀粉

做法：

1.准备好所有的食材，冬笋入开水中煮上3分钟捞出。

2.黄瓜切丝加少许盐腌片刻，再把黄瓜挤干水分，待用。

3.豆腐皮切正方形小块，所有食材切丝。

4.炒锅倒油放入笋丝，胡萝卜，木耳翻炒，最后加入青瓜，加盐和胡椒粉调味翻炒均匀，盛盘备用。

5.取一张豆腐皮放入炒好的馅料，卷成小条。

6.封口可抹些面粉水粘牢，依次全部做好。

7.不粘锅下油，油热，放入腐皮卷煎至腐皮卷，要用小火慢慢煎至两面微黄即好。


上一篇：最受欢迎的一条鱼，不光因为它味道美味可口，而且还非常容易吃
下一篇：能吃3碗米饭的12道菜，大厨教你详细做法，应付客人绰绰有余
标签：400克家常菜制好的干辣椒原材料
@
免
责
声
明
1.西兔生活网 CTLIVES 内容全部来自网络;
2.版权归原网站或原作者所有;
3.内容与本站立场无关;
4.若涉及侵权或有疑义，请点击“举报”按钮，其他联系方式或无法及时处理。
举报

关联主题
回复

使用道具 举报

 
返回列表
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

錵髒√♀儚白金会员

0关注

6粉丝

460帖子

热门图文
热门帖子
排行榜
  • 日
  • 周
  • 月
活跃网友
返回顶部快速回复上一主题下一主题返回列表APP下载手机访问
Copyright © 2016-2028 CTLIVES.COM All Rights Reserved.  西兔生活网  小黑屋| GMT+8, 2024-5-22 22:17