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[美食] 午饭一锅出有菜有饭有营养,口感筋道超好吃,隔三岔五做一锅,香

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菲峰恋 发表于 2020-5-9 14:51:56 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
午饭一锅出有菜有饭有营养,口感筋道超好吃,隔三岔五做一锅,香!

现在孩子们很多都开学了,妈妈们也要上班,午饭很重要,时间也很短,这一款饭菜一锅出的午餐特别的适合上班族的家庭。

午饭一锅出有菜有饭有营养,口感筋道超好吃,隔三岔五做一锅,香 第1张图片


孩子在长身体的年龄上,吃饭要放在第一位,俗话说:药补不如食补。在平时的饮食上,多样化的饮食对于孩子身体的健康和增长智力都十分的有好处。但是上班族会很忙,下班时间紧,下午还要去上班,给孩子做饭就有时候会马马虎虎的。其实用点心思,就可以让孩子吃上喜欢的饭菜,吸收到充足的营养。我经常这样饭菜一锅出,既简单又营养,几天不做,孩子就点名要吃。每次换着花样的做上一锅,上桌全吃光,家人都夸赞好吃哦。

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所用材料:青豆少许,排骨少许,西红柿1个,姜片,小葱段,孜然粉,花椒粒,生抽,盐,乳玉皇妃大米,花生油适量。

做法步骤:

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第一步:最近买了金龙鱼的乳玉皇妃米和胡姬花花生油,很快就收到了,午餐就用它们了。经常的买金龙鱼的大米,但是这个大米颗粒小,米粒丰满,色泽珠白,口感也特别的好,才第一次吃就喜欢上了它的口感。

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第二步:先把大米加入水清洗干净,浸泡一会。

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第三步:排骨泡去血水,青豆,西红柿备用。

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第四步:先把锅里烧干,加入葱段和姜片,花椒,倒入胡姬花花生油大约2勺,小火慢慢的炒香。胡姬花的花生油采用的是古法小榨,开盖的时候就有浓郁的花生油的香味,清澈浓香,相当的不错,也是我家常吃的一种。

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第五步:倒入排骨煸炒均匀,倒入2勺生抽稍微上色,加入1勺孜然粉调味,这个孜然粉是我家孩子特别喜欢的风味,不喜欢可以不放。

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第六步:然后倒入浸泡好的大米,稍微加一点水,大火烧开加盐调味,然后再抓上一把青豆,

留少许青豆在碗里,等到米饭快熟的时候再加入,搅拌均匀。

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第七步:直接倒入电饭煲里,选择排骨饭,等待即可。

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第八步:在饭快要到时间的时候,加入剩下的青豆和切丁的西红柿,盖上盖子继续焖。

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第九步:焖熟后,开锅用铲子搅拌均匀,就可以开吃了。

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鲜香味美,特别的简单,做出的米饭颗粒分明,口感筋道特别的好吃,作为早餐或者晚餐都是不错的选择。这样做1锅,简单快捷又补钙,吃一次就念念不忘,全家都夸赞~


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峰儿话语:

1,做这一款排骨饭,大米最好浸泡一下,口感更加的软糯。

2,青豆留一些最后放,是为了颜色更加的好看,西红柿的味道孩子很喜欢。

3,其实排骨饭里的蔬菜可以自行搭配都是很不错的,不一定只用青豆和西红柿。

感谢阅读我的美食文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿,盗窃必究!!!


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