小厨房救星！12件超好用的厨房好物推荐，小白也能做大餐

xmhaoll · 发表于 2022-3-13 18:11:54

引子

哈喽大家好，我是summer。
厨房，作为家的重要部分，一直都有金厨银卫的说法，尤其是中国人讲究“民以食为天”，料理食物成了很多人的必修课。

作为一个爱做饭的懒人，打造一个简单、高效的小厨房自然少不了神奇的产品，一起看看我用过哪些觉得很赞的厨房好物吧！

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1，迷你封口器

家里有吃剩下的点心、零食，最早是用一堆塑料袋扎口，但发现怎么都没办法防止受潮。后来在某宝发现了电池供电的超迷你电热封口器，简单几秒钟，即可完成对塑料袋、密封袋的二次封口，简直不要太好用！

并且这种产品电压低、体积小，根本不会占用太多空间，安全性也很高，推荐厨房必备！便宜好用选晨光，稍微高端一些买个小熊的就够用啦。

2，水龙头延长花洒

传统水龙头出水固定，即便能旋转，对于洗菜池角落的位置也“鞭长莫及”，尤其是洗锅的时候，如果是那种随时转角的龙头会方便很多。
现在短视频平台很多推荐抽拉式水龙头，整个能换掉的话，自然质量更有保证。但其实也有低成本的解决方案，那就是通过一个延长花洒来实现抽拉水龙头的90％功能！

延长花洒我用了一年多了，体验特别好！当然，它不是没有缺点的，有两点需要注意，一是延长头会让你的水龙头整体出水口偏下，便利性减分。二是需要检查连接处渗水情况。

不过就从性价比来说，个人还是非常推荐不想换水龙头的朋友搞一套的，价格便宜，功能实用！
随便挂个链接，大家按需购买。

3，多功能切丝器

作为一个料理达人，最困难的还是“切墩”手法生硬，练习N年依然没有改观，各种切丝、切片是最为头疼的。
不过万能的资本家们巧妙地为手笨的朋友设计了切菜擦，只要有手都能切菜，切得还巨匀称。无论是细丝还是粗丝，无论是切片还是切段都是瞬间搞定，效率提升明显。

不过相对的，菜里的灵魂就少了很多，比如土豆丝，擦出来的总感觉没有手切的好吃。但手残党们可以忽略这些，最重要的还是要能方便地切出来！

4，水槽置物架

大水槽，用起来很爽，但大部分时间也是比较浪费的。尤其是家里没用上洗碗机的朋友，碗筷沥水都是问题，很容易让餐具因为潮湿滋生细菌。
水槽置物架可以解决两个痛点，一是沥水更加方便，碗筷洗完不会一直存水，更加卫生。二是可以多一些收纳的空间，洗菜的时候也能作为置物空间。

现在这类产品很多，有大型的，有简单版的。个人使用的是简单版，不会破坏厨房的整体外观。对于有碗筷收纳空间的比较实用，如果家里碗筷没有固定地方放，买大一些的款式也不错。

5，大宇二合一电压力锅

家里电饭锅、烤箱、蒸箱、高压锅、煎锅一大堆，厨房空间根本没地方放，很多锅都是买来用不了几次就收起来吃灰了，不是不好用，而是空间局促，摆不开，取拿不方便。
电压力锅作为炖肉、煲汤的神器，和电饭锅的区别还是蛮大的，但如果两个都用，很占用空间。大宇这款创意设计了双内胆、双模式，通过换一个内胆来实现功能的切换，无论是炖肉、蒸米饭、煲汤、做面包都能用上，一锅多用，更加便利。

顶部独立按键切换模式，在压力锅与电饭煲间轻松切换，煮饭炖肉两不误。

蒸饭用不粘锅内胆，受热均匀，米饭粒粒分明，Q弹饱满，香甜可口。

炖肉、排骨、煲汤就用不锈钢内胆，配合0—70Pa高压模式，炖肉软烂，骨肉分离，滋味深入骨髓，十分美味。

6，大宇蒸烤箱K6

烤箱作为西厨的代表厨具，现在国内家庭基本也都普及了，但纯粹的传统烤箱做出来的产品较为单一，以烤为主，缺少了中式菜肴中蒸的功能。
大宇K6蒸烤箱同样是多功能产品，采用了经典的黑白配色，搭配26L容量，可以满足全家使用需求，微电脑控制以及海量预制菜单，可以一键完成菜品烹制设置，简单又快捷。

入手后用它尝试了N种之前没有条件做的菜品，比传统烤箱好用很多！尤其是对于海鲜类、牛排类产品的烹制，保留了鲜美多汁的特色，味道极佳。

一个蒸烤箱，相当于替代了蒸箱、烤箱、发酵箱、蒸汽消毒柜等多个产品，集成度高，产品功能更强大，强烈推荐喜欢在家里尝试各种美食的朋友入手！

一锅完成蒸烤两种烹饪，无论是烤披萨、烤牛排，还是蒸扇贝、蒸虾，或者是蒸汽消毒碗筷都能轻松搞定。

除了蒸与烤的单独模式，还能选择蒸烤功能，锁定汁水同时保障烧烤风味，风味独特。

7，夹缝置物架

小厨房总有一些死角难以利用，比如冰箱与橱柜的边缘，或者较为狭窄的墙边。在站内种草了很多收纳类的产品，个人觉得超值的就有这个精巧的夹缝置物架。

它虽然空间体积不大，但收纳能力不小，隔层之间能放的小物件加起来很多，可以将破坏厨房整洁的小物件都收纳进去。

8，宜家莫兰达隔板

经常去宜家逛，买得最多的还是小件收纳产品，尤其是这个隔板，比网购更环保，价格也便宜，自行安装也很方便。

家里好几个地方都用上了这个，放小摆件、花瓶以及料理瓶都可以，不占用台面空间，最大限度利用墙面收纳能力，宜家产品环保性能不错，其他品牌也可以酌情选择。

9，宜家强尼思鞋柜

家里厨房走道很窄，一面靠墙的话，这面墙既不能不做橱柜，也不能打顶柜，因为宽度达不到，不利用又感觉很浪费，十分尴尬。
这个时候强烈推荐宜家的强尼斯鞋柜！简直是万千小厨房的救星。52x18x39 厘米尺寸，安装宽度仅需要18公分，完美解决大橱柜无法安装问题，虽然名称是鞋柜，但用来放置杂物、调料瓶、垃圾袋等实在是好用到爆。

顶部可以放置钱包、手机或钥匙。你可以用它做鞋柜、床头柜、书柜等任何你可以想象的组合。

10，鱼鳞布

厨房清理最头疼的是擦洗，面对重油污经常需要更换抹布，一般普通的抹布还会掉毛，偶尔粘在玻璃杯和碗筷上很难受。
万能的TB上发现了这款鱼鳞布，一口气买了一包，好几条分别作为卫生间、厨房的独立抹布使用。它最大的特点就是表面鱼鳞状编织，吸水好、不掉毛，擦洗不留痕迹，用来清理玻璃、镜子、台面十分好用！

用它擦出来的玻璃杯完全不会有水渍，并且不会掉毛，饮水幸福感大升。用它来清洁玻璃面板的厨具（如烤箱面板、微波炉面板等）也很好用。

11，压蒜器/捣蒜器

作为一个肉食爱好者，深知大蒜在调味中所占的重要位置，所以平时在家经常手剥大蒜，搞得指甲缝里都是蒜味。
逛宜家的时候发现这个压蒜器，专门用来料理蒜泥，比刀切得更均匀，使用起来更方便，强烈推荐备一个。

当然，也可以选择手拉式产品，但它没有按压式的省空间。

12，气泡原汁机

夏天的厨房里，自然少不了果汁制作设备，相对于传统的榨汁机、破壁机，更推荐原汁机，因为其对水果的营养保留更多，慢速挤压的工作模式最大程度保留果汁原味，好喝又美味。
我自己用的是摩飞的一款气泡原汁机，除了原汁机外，还送了气泡瓶，通过气弹可以一键制作气泡水，独具风味。

螺旋刀头慢速挤压，出汁率超高，原味保留更好。

打完果汁，用气泡瓶直接冲一发气弹，瞬间变身气泡果汁，再冷藏一下，喝起来不比外面卖的口感差，还更加健康！

总结

一口气推荐了好几款自用的厨房好物，不知道有哪个你也种草了呢？厨房是一个家最温暖的地方，填饱你的胃，卸下你的疲惫，让生活幸福感再多一点吧！
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