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[美食] 夏天,别错过这5道美食,不开火也能做,简单营养换着吃,真香

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宝包 发表于 2022-6-5 11:08:09 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
夏天,别错过这5道美食,不开火也能做,简单营养换着吃,真香
夏季,天气炎热每天做饭也很热。在朋友圈分享电饭煲做饭做菜的方法,没想到有很多朋友留言,说多发几个好吃又简单的做法。那么我就整理5种电饭煲的不同食谱,希望对大家有所帮助吧。电饭煲做饭不受场合限制,没有厨房,没有灶台,有电源就一切OK。
1,杂粮米饭
食谱;杂粮米饭,食材;东北大米半杯,三色藜麦米半杯。
夏天,别错过这5道美食,不开火也能做,简单营养换着吃,真香 第1张图片

制作;用清水淘洗大米和三色藜麦米,淘洗到水清了即可。在电饭煲内加水至刻度的水位线。
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设置电饭煲发芽米档位,时间4个小时。饭熟了会有提示,可以解放双手该干嘛就干嘛去。
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饭熟了,可以看见藜麦米已经发出小芽了,米香味很浓郁。口感香甜营养释放得更好。
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夏天,别错过这5道美食,不开火也能做,简单营养换着吃,真香 第5张图片

贴士;如果不是用发芽米档煮饭,可以把三色藜麦米泡15分钟左右,在煮饭也会发芽。
2,鱼翅番茄汤
春夏交替的时候,记得多吃高蛋白的食物,补充身体的营养,平安迎接夏季。这款清汤鲜美可口又清爽,没有油腻特适合老人孩子们,高蛋白零脂肪。来看看制作的方法。


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食谱;鱼翅番茄汤 食材;鱼翅2片,西红柿1个,蚝油2大勺,蒜苗适量。
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制作;鱼翅需要用冷水冲洗一下,然后再用冷水泡10分钟左右。软了,用手撕成小条,这样炖汤营养释放得更好。
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开始炖汤,鱼翅放入锅内加水到刻度2,可以根据需求来加。电饭煲设置炖汤,时间2小时,慢炖汤更浓。
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将西红柿切成小块,炖汤出锅前倒入锅内焖一下,西红柿烫一下就出锅了,鱼翅炖的软绵绵的鲜香可口。
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在碗中加上适量的蚝油,撒上蒜苗美味的汤做好。
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3,咖喱饭;
今天朋友们一起聊天说起咖喱饭,一下子勾起馋虫了。以前常在楼下快餐店吃咖喱鸡肉饭。现在因为疫情也关门了,想想真馋了啊!赶紧的翻食材,自己动手做,幸亏家里还剩下2块咖喱,还有土豆和胡萝卜圆葱等等,一顿忙乎就下锅了,没想到居然也这么美味!
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食材;土豆1个胡萝卜1个,紫圆葱1个,鸡肉1块,植物油1勺,盐1勺,咖喱2块。
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制作;土豆和胡萝卜削皮洗干净切成小块更入味。圆葱和鸡肉也切块备好了。
用热油炒菜,翻炒加盐,加咖喱翻炒融化。
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电饭煲内加入淘洗干净的2杯米,加水到刻度2即可。
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把炒好的菜倒进煮饭的电饭煲内,记住不用另行加水了。
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设置电饭煲煮饭档;美味饭,口感软糯。时间50分钟熟有提示。
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夏天,别错过这5道美食,不开火也能做,简单营养换着吃,真香 第19张图片

4,焖肉土豆番茄煲
最爱吃的是土豆炖肉,再加个西红柿,口感软糯酸爽开胃又下饭。炖一锅够吃2餐了,这真是懒人版的菜肴之一!
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食材:土豆3个,西红柿1个,五花肉一块,植物油1勺,料酒适量,酱油2勺,豆瓣酱2勺、盐1勺。
夏天,别错过这5道美食,不开火也能做,简单营养换着吃,真香 第21张图片

准备好做菜的食材,土豆削皮切成小块更入味哦,五花肉,喜欢吃大块的切成大块。
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热油炒五花肉,翻炒变色加上料酒去除腥腻味,再加酱油翻炒上色。
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五花肉多炒一会出点油脂,加上酱油和豆瓣酱混合均匀。
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把肉和菜都倒进电饭煲内,加2杯水即可,电饭煲密封好,所以加多少水就有多少汤汁。
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等锅里的菜炖熟,再把切块的西红柿放进锅内盖上焖5分钟,出锅开饭!
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好吃的懒人版菜已经上桌了,有想吃没加双筷子一起吃哈。
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5,红枣枸杞粥
食材:杂粮1杯,红枣适量,枸杞适量。
杂粮粥制作很简单。将杂粮米和红枣枸杞淘洗干净,设置煮粥,时间到了,开锅满屋飘香味,米粥软糯香甜,比买的八宝粥都好吃。营养好吃易消化,这季最美的红枣枸杞粥。这么简单快点安排~~!
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制作:把煮杂粮粥需要的主要食材准备好。
夏天,别错过这5道美食,不开火也能做,简单营养换着吃,真香 第29张图片

煮粥的杂粮米要淘洗干净,尽量做到水清就可以了,大枣不用泡洗干净直接放入锅内,放入加水不要超过刻度线。
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电饭煲选择煮粥,时间直接就有,简单省事。
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粥煮好了,会有提示音,暂时不吃可以继续保温。
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打开电饭煲满屋飘着米香味,赶紧地吃上一碗。
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香甜软糯,可口太好吃,枸杞可以出锅的时候放红红的很好看。煮粥的时候加上枸杞会煮的很黄了,按照个人喜好吧。
夏天,别错过这5道美食,不开火也能做,简单营养换着吃,真香 第34张图片

杂粮粥制作很简单。将杂粮米和红枣枸杞淘洗干净,设置煮粥,时间到了,开锅满屋飘香味,米粥软糯香甜,比买的八宝粥都好吃。营养好吃易消化,这么简单快点安排~~!


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精彩评论3

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沙发
a1656546008 发表于 2022-6-5 13:13:54 | 只看该作者
 
转发了
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板凳
lsy14725 发表于 2022-6-5 13:31:34 | 只看该作者
 
最喜欢吃咖喱鸡肉饭,咖喱牛肉饭,个人喜欢咖喱的味。
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地板
。。噶啦22 发表于 2022-6-6 12:25:52 | 只看该作者
 
电饭锅简单食用啊
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