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[美食] 小暑节气后,这粥要多喝,清凉解暑,安神助眠,一觉睡到大天亮

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9zero 发表于 2019-7-13 01:41:43 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
消暑节气过了之后,代表着夏季最炎热的时段到来,也就是我们常说的“三伏天”,是一年中气温最高,潮湿、闷热的日子。

这时候天热总没什么胃口,但是因为流汗导致身体缺失大量的盐分和营养,食材方面也要营养一些,食物以易消化为宜。

粥是夏季吃的最多的,既营养又易消化,里面加点清凉解暑的食材,既能消除暑热,还能补足营养一举两得。我家平时会加点莲子在里面,夏季天热,睡眠不是很好,总是半夜醒,莲子有安神助眠的功效,喝一点对促进睡眠有帮助,一觉睡到大天亮。

下面分享一道莲子小米粥的食谱给大家,夏季多吃粥,对身体好。

莲子小米粥


小暑节气后,这粥要多喝,清凉解暑,安神助眠,一觉睡到大天亮 第1张图片



配料:

新鲜莲子50颗、小米1/3饭碗、红糖粉适量、枸杞5粒

烹饪步骤:

1.准备食材之一。

小暑节气后,这粥要多喝,清凉解暑,安神助眠,一觉睡到大天亮 第2张图片


2.准备食材之二。

小暑节气后,这粥要多喝,清凉解暑,安神助眠,一觉睡到大天亮 第3张图片


3.莲子放入电饭煲,加入一电热壶开水,按下煮粥键,煮25分钟。

小暑节气后,这粥要多喝,清凉解暑,安神助眠,一觉睡到大天亮 第4张图片


4.放入洗干净的小米同煲15分钟,加入适量红糖粉搅拌稍煮即可。

小暑节气后,这粥要多喝,清凉解暑,安神助眠,一觉睡到大天亮 第5张图片


5.装碗,用枸杞点缀于碗心即可。

小暑节气后,这粥要多喝,清凉解暑,安神助眠,一觉睡到大天亮 第6张图片


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