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[美食] 这食材春天吃比水果贵,现在才1元一斤,补钙是西红柿的12倍

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姬如千泷的春天 发表于 2019-8-27 06:49:36 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
每个季节都有不同的时蔬,不仅口感好,营养价值也非常高,不过有些蔬菜,有几茬,春夏都可以吃,不过在价格方面可就差远了,初春时候的蔬菜比水果都要贵,那真的不划算,还是夏天吃划算,价格都下来了,趁着当季多吃些。

空心菜就是不错的食材,春夏都有,浑身都是宝,菜叶和菜梗都可以做成不错的美味,营养特别高,有丰富的维生素和胡萝卜素可以帮助我们增强体质,丰富的粗纤维含量极为丰富,可以将毒素排出体外,去除火气,让口气更清新,补钙是西红柿的12倍,现在才1元一斤,不吃真的太可惜了。

空心菜的做法也很简单,下面分享一道青椒豆豉炒空心菜梗的食谱给大家,超级下饭,简单一炒就特别香,有空试试吧。

青椒豆豉炒空心菜梗

这食材春天吃比水果贵,现在才1元一斤,补钙是西红柿的12倍 第1张图片

配料:

空心菜梗半斤、豆豉适量、青椒2个、大蒜子3粒、菜油适量、盐适量、鸡精少许

烹饪步骤:

1.准备所需食材
这食材春天吃比水果贵,现在才1元一斤,补钙是西红柿的12倍 第2张图片

2.空心菜梗洗净切成碎一点的小段;青椒切圈、蒜子去皮切碎
这食材春天吃比水果贵,现在才1元一斤,补钙是西红柿的12倍 第3张图片

3.热锅下油,放入蒜子和豆豉煸炒出香味
这食材春天吃比水果贵,现在才1元一斤,补钙是西红柿的12倍 第4张图片

4.倒入青椒和空心菜梗
这食材春天吃比水果贵,现在才1元一斤,补钙是西红柿的12倍 第5张图片

5.加入适量盐,中大火快速翻炒均匀
这食材春天吃比水果贵,现在才1元一斤,补钙是西红柿的12倍 第6张图片

6.加少许清水,继续翻炒一下
这食材春天吃比水果贵,现在才1元一斤,补钙是西红柿的12倍 第7张图片

7.接着加入少许鸡精炒匀
这食材春天吃比水果贵,现在才1元一斤,补钙是西红柿的12倍 第8张图片

8.装盘即可,快来尝尝吧!


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老土- 发表于 2019-8-27 06:50:12 | 只看该作者
 
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我瑷檸橗嗏 发表于 2019-8-27 06:50:35 | 只看该作者
 
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