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[美食] 别再为孩子不吃钙片发愁,不用嚼不用吞,搭粥汤好咽易吸收

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峩最亲爱旳 发表于 2019-9-20 10:05:18 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
前阵子,指甲边断裂的现象一次出现好几个,这是又缺钙了,知道吃几天钙片就会好,但不想吃。

嚼的满嘴无味的渣渣,难以下咽,整片吞又跟吃药似的。

虎爹也烦吃钙片,我给他用小瓶子装了点,早就被他扔进了后备箱。
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有天在用豆浆机打杂粮糊的时候,看到了钙片,突然就来了想法,拿两粒扔了进去,跟杂粮一起打成了糊。

结果我俩都愉快喝下,就这样不知不觉的将钙片吃了,要多简单就有多简单。

从此再也不为吃钙片打怵了,隔三差五的就做一次钙片杂粮糊或者钙片蔬菜汁。随餐一起吃,还能保证钙能被充分的吸收。

豆浆机版的

例:藜麦+紫薯+燕麦+钙片
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玉米碎+小米+钙片
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溶入粥汤,大人小孩都适合的吃法。

专家说,每个人都该补钙,人在30岁以后,骨钙每年以0.1%—0.5%的速度减少,女性初潮就开始大量流失钙,到60岁时将达到50%的骨钙减少。

还有成长发育期的儿童少年,适当补钙,如同给庄稼施肥,才能如虎添翼,让孩子长高长壮。

玉米碎+小米+红豆+花生+钙片
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补钙的办法还有,多吃新鲜蔬菜多喝牛奶豆浆多吃海产品,多运动多晒太阳,都是很好的补钙方式。

只是像我们这种大爷大妈级的,当缺钙严重时,腿抽筋指甲尖劈断啥的,总不如几粒钙片来的快。还有成长期的小孩,也需要。
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钙片虽好,专家还说不能常吃,怕过量会起钙质沉积,遇酸形成结石啥的。尤其爱子心切的年轻父母,钙片加含钙量高的食物交替着吃会更好些。
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或者一天吃一碗粗粮杂粮,补充矿物质微量元素,营养均衡又助消化,也是提高钙质吸收的好办法,杂粮的品类越多越好。

燕麦+芡实+核桃
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玉米+小米+红豆+薏仁+核桃
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做法是每样抓一点,放满豆浆机专用的小量杯,我家的放满是80克左右。

再洗净倒入豆浆机,根据家人喜欢的浓稠度搭配好所需水量,然后就一键等喝了。
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用豆浆机打磨,甭管是豆浆还是各种杂粮糊,要想黏稠又醇香,都可以加点大米,或者小米一起打磨,起到调味又增稠的作用。我还喜欢放点花生米,味道会更香。
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时令的水果蔬菜,也能和钙片一起,放豆浆机里打碎煮熟成汤汁,性温润肺又润燥,比如现在的莲藕、雪梨、南瓜,打成汁,好看也好喝。

多种维生素能帮助钙的吸收,大量喝水也能增加钙质的溶解,有利消化。
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例:南瓜+钙片
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莲藕+雪梨+高钙的饭菜
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有人说最佳的补钙时间是在临睡前,因为夜间入睡后空腹排的尿钙,则几乎是来自骨钙的丢失。比如睡前喝杯牛奶就是好习惯,还有助睡眠。
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还有说,老年人的最佳补钙时间是清晨,据说早上6-9点间是心脏病、哮喘、脑卒中等的高发时段,如果这个时间能适量的补钙,就能够增加血液中的血钙浓度,有助减轻这些病症的高发危险因素。
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