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[美食] 土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻

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天幕驰舟000 发表于 2020-2-8 00:24:26 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
土豆土豆，您真了不得！自从有了土豆，再也不用纠结每天吃什么了。一个土豆可以做出各种方式烹饪，而且一个赛一个的美味可口勾人食欲！

土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻。跟着哈妹一起看看土豆的花样做法吧，喜欢可以收藏在家做做看哦！
培根土豆卷

土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第1张图片

配料:
土豆300克、培根9片、盐3克、淡奶油10毫升、鸡精4克、细砂糖3克、黑胡椒粉适量
烹饪步骤:
1.准备好材料
土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第2张图片

2.土豆去皮放锅里蒸
土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第3张图片

3.蒸好放入厨师机里打成土豆泥
土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第4张图片

4.将配料依次加入到土豆泥中
土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第5张图片

5.搅拌均匀
土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第6张图片

6.取小块土豆泥弄成圆条形，用培根卷住包好
土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第7张图片

7.放入铺有锡纸的烤盘中
土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第8张图片

8.再放入预热好的烤箱中层，上下火200度烘烤10分钟
土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第9张图片

火山土豆泥
土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第10张图片

配料:
土豆1个、猪肉100克、葱1根、豆瓣酱1勺、食用油适量、酱汁材料用量、生抽2勺、蚝油1勺、黑胡椒粉1茶匙、玉米淀粉1平勺、清水5勺
烹饪步骤:
1.准备好材料
土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第11张图片

2.土豆去皮切成薄片，放入蒸锅蒸熟
土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第12张图片

3.利用在蒸土豆的时间，把猪肉洗净剁成肉末，葱切葱花备用
土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第13张图片

4.取一个小碗：加入生抽、蚝油、黑胡椒粉、玉米淀粉和清水，调成酱汁备用
土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第14张图片

5.将蒸锅的土豆取出用压泥器压成细腻的泥状
土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第15张图片

6.把土豆泥堆到盘子的中间，用叉子划出类似火山的纹理，如图所示
土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第16张图片

7.锅中倒入适量的食用油烧热，放入肉末翻炒至变色变白，炒散
土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第17张图片

8.加入豆瓣酱，再次翻炒至出红油
土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第18张图片

9.倒入刚才调好的酱汁
土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第19张图片

10.翻炒至汤汁浓稠即可
土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第20张图片

11.将肉酱淋在土豆泥上，撒上葱花即可享受美食了
土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第21张图片

肉末土豆丁
土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第22张图片

配料:
猪肉150克、土豆1个、青尖椒半个、红尖椒半个、蒜2瓣、生抽2勺、蚝油1勺、白糖1茶匙、水小半碗、水淀粉适量、食用油适量
烹饪步骤:
1.准备好材料
土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第23张图片

2.猪肉洗净剁成肉末，也可以直接用料理机打成末
土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第24张图片

3.土豆去皮切成丁，用清水洗去表面淀粉备用，蒜切末，青红尖椒去籽去筋切成丁
土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第25张图片

4.锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末炒出香味
土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第26张图片

5.加入肉末翻炒至变色变白
土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第27张图片

6.加入土豆丁、青红椒丁，翻炒均匀
土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第28张图片

7.加入小半碗清水，煮至土豆熟透
土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第29张图片

8.加入生抽
土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第30张图片

9.加入蚝油
土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第31张图片

10.加入白糖翻炒均匀
土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第32张图片

11.淋入水淀粉翻炒均匀即可
土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第33张图片

12.美味做好啦
土豆竟然比肉还香，学会这些做法，吃到正月十五也不会腻 第34张图片


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标签：一个土豆土豆土豆300克正月十五淡奶油
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