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[新闻] 意大利面不是源自意大利？那些我们都误会大了的美食

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tanjiabao 发表于 2020-6-25 01:01:10 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
满街都是各式各样的异国料理餐厅，很多料理喜欢加上意大利、法式等字样，好像加上了这些字看起来就比较好吃，但其实这些料理真的是这些国家发明的？这些国家真的爱吃这些料理？倒也不见得，有时候只是发明的人随便取的名字！Kiwi选出了最常被误会的美食起源，来看看你也误会了哪里些料理吧！

1. 薯条 - 薯条的英文是「French Fries」，所以薯条源自法国？

意大利面不是源自意大利？那些我们都误会大了的美食 第1张图片


其实美国人称薯条「fries」，英国人称「chips」，薯条风行世界掳获众人的味蕾，但其实薯条源自比利时！听说比利时人喜欢吃炸小鱼，没有鱼时就将马铃薯切成鱼的样子炸，薯条就此诞生啦！

2. 法式吐司 - 法式吐司来自法国准没错了吧？！

意大利面不是源自意大利？那些我们都误会大了的美食 第2张图片


你也觉得菜名加上「法式」就听起来很好吃吗？好像大家都这样觉得，其实法式吐司早在法国出现前就被发明了，根据纪录公元四世纪时罗马的烹饪书上就有法式吐司这样的料理了，所以其实法式吐司源自意大利。

3. 玉米片 - 印象中玉米片是墨西哥人的爱？

意大利面不是源自意大利？那些我们都误会大了的美食 第3张图片


其实当初第一个发明玉米片的墨西哥人其实是为了美国游客而创造这道餐点的，而那个发明的人叫做「Ignacio」所以玉米片被命名为「nacho」。

4. 三明治 - 你觉得三明治来自哪里里呢?很多人认为是英国。

意大利面不是源自意大利？那些我们都误会大了的美食 第4张图片


有一个广为流传的说法是John Montagu第四代三明治伯爵将起司和肉放进面包里，而发明了三明治，但其实三明治早在他出生的1000年前就被发明了。

5. 寿司卷 - 日本人每天都吃寿司卷？

意大利面不是源自意大利？那些我们都误会大了的美食 第5张图片


许多人只要讲到日本就会想到寿司卷，但其实寿司卷在日本并不是那么受欢迎的，因为寿司卷是模仿日本文化而诞生的料理。其实日本人所谓的寿司并不是外国人常吃的那种寿司卷，而且对日本人来说寿司不是天天吃的，是在比较重要的场合才会点的餐点。

6. 丹麦面包

意大利面不是源自意大利？那些我们都误会大了的美食 第6张图片


又被名字骗了!第一个发明丹麦面包的是维也纳的主厨，虽然是维也纳人发明的但如今已成为丹麦人的主食之一。

7. 意大利面 - 意大利面源自意大利？

意大利面不是源自意大利？那些我们都误会大了的美食 第7张图片


意大利面几乎是意大利的同义词，而且意大利餐厅的菜单上超过一半都是意大利面。不过历史上的说法好像不象是这样，因为意大利人并没有发明面食，更有可能是七千年前中国人发明了意大利面这样的面食，另外也有证据指出利比亚人发明了通心粉形式的意大利面。

8. 幸运签饼

意大利面不是源自意大利？那些我们都误会大了的美食 第8张图片


在电影里面中国餐厅总是提供幸运签饼，但我们都知道事实不是这样的...

看西方电影总是好奇为何幸运签饼好像就是中国餐厅必备的小点心，这跟我们所熟知的中国餐厅好像不一样啊？！其实研究指出幸运签饼应该是源自日本，不过现在好像成了中国餐厅的代名词就是了。


意大利面不是源自意大利？那些我们都误会大了的美食 第9张图片



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标签：源自法国各式各样比利时人意大利面真的爱
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