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[华人美食] dodorat家常菜- 老板，来份菠萝炒饭！

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wcj1209 发表于 2018-5-1 05:45:18 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
dodorat家常菜- 老板，来份菠萝炒饭！在YouTube 上看到个用菠萝做成鹦鹉的视频觉得实在有趣，所以昨天兴致来了去买了菠萝回来跟着照葫芦画瓢，耗时蛮久的，不过真的非常好玩，好看，好吃！图片拍得没水平，孩子还在旁边要玩，大家将就看吧。 dodorat家常菜- 老板，来份菠萝炒饭！ 第1张图片 dodorat家常菜- 老板，来份菠萝炒饭！ 第2张图片 dodorat家常菜- 老板，来份菠萝炒饭！ 第3张图片 dodorat家常菜- 老板，来份菠萝炒饭！ 第4张图片 dodorat家常菜- 老板，来份菠萝炒饭！ 第5张图片 dodorat家常菜- 老板，来份菠萝炒饭！ 第6张图片 dodorat家常菜- 老板，来份菠萝炒饭！ 第7张图片 dodorat家常菜- 老板，来份菠萝炒饭！ 第8张图片 dodorat家常菜- 老板，来份菠萝炒饭！ 第9张图片 dodorat家常菜- 老板，来份菠萝炒饭！ 第10张图片 dodorat家常菜- 老板，来份菠萝炒饭！ 第11张图片 今天用剩下的炒了菠萝馅 dodorat家常菜- 老板，来份菠萝炒饭！ 第12张图片


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标签：家常菜老板菠萝菠萝炒饭家常
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精彩评论14

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amkerfish 发表于 2018-5-1 05:49:26 | 只看该作者
 
好赞啊，以后party带这个菜可以镇住别人啦。
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板凳
man175 发表于 2018-5-1 05:50:12 | 只看该作者
 
请问菠萝馅怎么做
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地板
7lin1 发表于 2018-5-1 05:50:41 | 只看该作者
 
菠萝馅用来干嘛?
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5#
eddie0401 发表于 2018-5-1 05:53:21 | 只看该作者
 
菠萝馅做法很简单，就是把菠萝块放搅拌机打碎，然后直接下锅加冰糖大火炒去一部分水份后加麦芽糖在中火炒，等炒到馅大半干时改小火炒至透明焦色即可。图中是560克的菠萝肉，加了60克冰糖和70克麦芽糖，成品比较甜但是个人喜欢。网上很多做法是要先拿纱布挤出菠萝汁，个人实践根本不用，省去麻烦，还更好的保持了原味.菠萝馅拿来做凤梨酥啊。
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6#
jxs 发表于 2018-5-1 05:53:42 | 只看该作者
 
哇 谢谢lz
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7#
zane0211 发表于 2018-5-1 05:54:35 | 只看该作者
 
可爱
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8#
jxszss 发表于 2018-5-1 05:58:53 | 只看该作者
 
谢谢喜欢。
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9#
discount99 发表于 2018-5-1 05:59:02 | 只看该作者
 
赞赞赞，太可爱了，抽空学着做一个
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10#
adspark 发表于 2018-5-1 06:00:48 | 只看该作者
 
哇~~做的太漂亮了~~~mark住！
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