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[美食] 秋天宁可不吃肉,也要常吃这菜,高营养低脂肪,越吃越好吃

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chaote260 发表于 2019-10-9 14:32:14 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
提到慈姑,估计很多人都没听说过。不过我们平时在菜市场应该有见过,外形有点像马蹄,但是它是一种水生植物,口感清脆爽口,营养价值高,深受食客的喜爱。

慈姑淀粉、蛋白质和多种维生素,富含钾、磷、锌等微量元素,对人体机能有调节促进作用。中医认为茨菰性味甘平,生津润肺,补中益气,所以茨菰不但营养价值丰富,还能够败火消炎。

秋天宁可不吃肉,也要常吃这菜,高营养低脂肪,越吃越好吃,跟着哈一起看看美味的糖心慈姑的具体烹饪步骤,老少皆宜,喜欢可以收藏在家做做看哦!

糖心慈菇

秋天宁可不吃肉,也要常吃这菜,高营养低脂肪,越吃越好吃 第1张图片

配料:

慈菇一斤、糖适量、油适量

烹饪步骤:

1.慈菇摘好洗干净。
秋天宁可不吃肉,也要常吃这菜,高营养低脂肪,越吃越好吃 第2张图片

2.锅中放进适量水再放进蒸坐,再将慈菇放进去蒸熟。
秋天宁可不吃肉,也要常吃这菜,高营养低脂肪,越吃越好吃 第3张图片

3.待熟后将一个切成四分。
秋天宁可不吃肉,也要常吃这菜,高营养低脂肪,越吃越好吃 第4张图片

4.锅中放进适量油烧热。
秋天宁可不吃肉,也要常吃这菜,高营养低脂肪,越吃越好吃 第5张图片

5.倒进慈菇翻炒几下。
秋天宁可不吃肉,也要常吃这菜,高营养低脂肪,越吃越好吃 第6张图片

6.放进适量糖炒至糖熔化即可。
秋天宁可不吃肉,也要常吃这菜,高营养低脂肪,越吃越好吃 第7张图片

7.完成。
秋天宁可不吃肉,也要常吃这菜,高营养低脂肪,越吃越好吃 第8张图片


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精彩评论7

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沙发
義煒 发表于 2019-10-9 14:32:28 | 只看该作者
 
慈菇,我还以为是马蹄呢
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板凳
xianbei12 发表于 2019-10-9 14:33:07 | 只看该作者
 
没听说过更别说吃了
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地板
lss2034 发表于 2019-10-9 14:33:13 | 只看该作者
 
好吃。老妈喜欢炸的和土豆一样干然后再起锅烧油红烧。大爱
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5#
Abc963v 发表于 2019-10-9 14:33:24 | 只看该作者
 
挺好吃的,我的最爱
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6#
kristy888 发表于 2019-10-9 14:34:08 | 只看该作者
 
没听说过
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7#
就你了鑫 发表于 2019-10-9 14:34:54 | 只看该作者
 
没吃过
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8#
文盲云大爷 发表于 2019-10-9 14:35:38 | 只看该作者
 
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